Џем од вибурнум - пет минути. Како да се готви гел-роза џем во шеќерен сируп дома.

Петминутниот џем од вибурнум е многу едноставна подготовка. Но, вкусот и корисноста на таквата подготовка на бери заслужуваат да ги подготвите сами..

Состојки: вибурнум, шеќер

Како да се готви петминутен џем од вибурнум дома.

Соберете го вибурнумот кога првиот мраз ќе ја подигне Бери. Во ова време, таа ќе стане најслатка.

Изберете бобинки од четки и одберете само цели бобинки.

Ставете ги во врела вода и се вари две или три минути. Бланширањето ќе помогне малку да ја омекне кожата..

Ставете го вибурнумот на сито за да извадите вода.

Наредете суви бобинки во контејнери (тегли со различна големина) и истурете сируп од 400 гр шеќер и 1 литар вода. Користете само сируп што врие. За да се подготви сирупот, дозволено е да се земе водата во која се вари бобинки од вибурнум.

Брз џем од вибурнум се чува херметички запечатен. Во зима, бобинки во сируп се користат за правење десерти или како лек за настинки и зајакнување на имунолошкиот систем. Не заборавајте да оставате прегледи и да ги споделите нашите опции за берба на вибурнум за понатамошна употреба.