Аџика со ореви. Рецепт со чекор по чекор фотографии

За зачинетите loversубители, предлагам да готвите адика со ореви. Има вкус на зачинета и ароматична. Комбинацијата мешавина од зеленчук во adjika го прави не само вкусен, туку и здрав. Во зима, лекарите советуваат да јадете лук, и тоа е само присутно во адџика. Покрај тоа, горчливиот пипер е одлична превентивна мерка против многу болести.. Аџика со оревиоди добро со јадења од месо и риба - може дури и да биде скара. Количината на лута пиперка во adjika зависи од вашите преференции, може да се зголеми или намали. Adjika е погодна за зимско складирање, можете да ја јадете веднаш по ладењето.

Аџика со ореви - рецепт.

Потребни состојки:

• Црвена пиперка -0, 5 кг.

• Зрели домати -0, 5 кг.

• Топла горчлив пипер - 3-5 парчиња.

• Лук -1 глава.

• Оцет -1 суп.л-патки. лажицата.

• Маслиново масло -1 суп.л-патки. лажицата.

• Излупени ореви - 100 гр.

• Шеќер -1 суп.л-патки. лажицата

• Сол -0, 5 суп.л-патки. лажици.

1 - Прво излупете ја црвената пиперка и исецкајте се како за готвење домашно лечо.

2 - Потоа изматете ги измиените домати и издвојте ги настрана.

3 - Излупете го лукот, исецкајте ја лутата пиперка и подгответе ги излупените ореви.

4 - Измешајте зеленчук и јаткасти плодови во сад и мелете се додека не се изедначи со мелница за месо или процесор за храна.

5 - Нежно измешајте ја добиената врела смеса и додадете маслиново масло, сол, шеќер. Потоа измешајте сè темелно и ставете на средна топлина. Додека мешате adjika со ореви, доведете до вриење и истурете во оцет. Потоа се вари смесата 2-3 минути на тивок оган. Извадете од топлина и пополнете подготвени тегли со топла adjika. Запечатете ги со капаци и превртете ги теглите додека не се изладат целосно. Продавница за адика како bellвонче пиперка лечо, треба ладно место.

Секоја празнична вечера ќе биде надополнета со исклучително подготвен, солен вкус adjika со ореви.