Едноставни рецепти за грав во сос од домати со зеленчук и месо

Грав во сос од домати е многу задоволувачко и здраво јадење. Може да биде одличен додаток на гарнир, но може да дејствува и како домашна чинија. Покрај својата корисност, мешунките растенија добро се хармонизираат со различна храна. Во модерното готвење се презентираат огромен број рецепти за мешунки со зеленчук, месо и морска храна.

Омилени рецепти сос од грав

Рецептите од грав во сос од домати се исто така погодни за берба за зимата. Таквото зачувување нема да се меша со табелата во студената сезона. Дури и обичните компири задушени со доматно пире и грав ќе се претворат во вкусна и светла вечера. Единствениот недостаток на мешунките е што тие треба многу долго да готват, па затоа се препорачува да се впие и да се вари одделно, пред да ги додадете во садот. Многу луѓе знаат за придобивките од мешунките, затоа тие честопати ги додаваат во нивната диета од fansубителите на здрава исхрана..

Растително море

Омилена зимска деликатес на многумина. Рецептите за готвење грав во домат се доста прифатливи и буџетски, не треба да имате многу кулинарно искуство за да се справите со таква задача.

Состојки:

• Црвен грав - 400 гр.
• Кромид - 1 парче.
• Морков - 1 парче.
• Зеленило.
• Паста од домати - 40 гр.
• Леќање.

Препорачливо е растението за мешунки да се измие и натопи во ладна вода 10 часа. Исплакнете повторно пред да готвите и варете околу 2 часа. Ситно исецкајте го кромидот и пржете, исецкајте моркови на ренде и пржете го со кромидот. Зготвениот зеленчук мора да се задуши 20 минути.

Потоа, комбинирајте го зеленчукот со главната состојка и потопете сè заедно уште 30 минути. Подготвеноста на мешунките се одредува со мекоста на готовиот производ. Додадете тестенини и какви било зачини последно. Може да се додадат разни зачини на зеленчук.

Грав со доматно пире и зеленчук може да се сервира и топло и ладно.

Шапка за печурки

Бели грав во сос од домати и нивниот рецепт од печурки се многу популарни. Срдечно и нискокалорично јадење ќе ја замени вечерата, ќе стане алтернатива на месните производи и е погодно за консумирање за време на постот.

Погледнете исто така: Популарни рецепти за вкусни салати од цвекло за зима

Состојки:

• Бел грав - 700 г..
• Свежи печурки - 400 гр.
• Кромид - 1 парче.
• Моркови - 1 ЕЕЗ.
• Сос од домати - 20 гр.
• Масло - 30 g.
• Леќање.

За да подготвите таков третман, треба да го натопите гравот во вода најмалку 3 часа. Потоа истурете свежа вода и ставете на оган. Процесот на готвење трае околу 2 часа. Вие не треба да ја истурате супата од мешунките, таа сепак ќе ви помогне. Исплакнете и мелете зеленчук. Исечете го кромидот на мали коцки, моркови во ленти или решетки на груб ренде. Измијте ги печурките и исечете ги на тенки парчиња. Истурете масло во загреана тава и пржете го целиот сецкан зеленчук.

Кога ќе се направи кромидот, печурките и морковите, додадете ги грав, доматно пире и зачини на нив. Помачкајте сè заедно околу 3 минути и истурете ја супата од производот од грав (доволно е 200 мл течност, гравот не треба да биде целосно покриен со супа). Оставете на оган околу 15 минути.За да добиете целосен оброк, оставете го да запари околу 20 минути.

Готвењето грав во сос според такви рецепти е пријатно и едноставно, а резултатот ќе биде зачудувачки.

Лобио со сос од домати

Овој рецепт е роден во Georgiaорџија, Ерменија и Азербејџан. Првично, во готвењето се користеле само зелени грав, но сега рецептот е подобрен и заменет со обични бели грав..

Не е тешко да се направи лобио дома, ќе ви требаат најчести производи.

Состојки:

• Црвен или бел грав - 300 гр.
• Сос од домати - 100 гр.
• Масло - 10 g.
• Леќање.
• Зеленило.
• Лук - 3 чешниња.
• Сол по вкус.

Прочитајте исто така: Рецепти за вкусни и брзи салати од свежи моркови

Сортирајте ги мешунките и натопете во вода најмалку 4 часа. Потоа, вриејте ги, што обично трае 90 минути. Исецка каранфилче од лук и билки. Истурете масло во тава, истурете сос од домат и пржете 2 минути, повремено мешајќи. Додадете зачини и мешунки и држете го на оган 5-10 минути. Ова е целиот рецепт за готвење грузиска чинија.

Готвење јадења со месо

Различни видови на месо станаа популарни за комбинирање со зеленчук. Покрај тоа што се популарни, овие јадења се многу вкусни и хранливи. Говедско, свинско месо или телешко месо со сос од домати и боранија се совршени за срдечна семејна вечера. Всушност, рецептите се многу едноставни за подготовка, а за оние кои ја следат фигурата, ова е добра диета..

Мешунки со месо и сос

Скапо и шик сад. Добро ќе ја украси секоја прослава, бидејќи комбинацијата мешунки и месо не може секогаш да се најде на празничната маса. Секој вид месо е погоден за таков рецепт, главната работа е да изберете свежи производи.

Состојки:

• Месо од говедско месо - 500 гр.
• Свеж грав - 300 гр.
• Кромид - 1 парче.
• Моркови - 1 ЕЕЗ.
• Сок од домати - 250 гр.
• Масло - 20 g.
• Лук - 1 чешне.
• Леќање.
• Ловоров лист.

Истурете мешунки со ладна вода во текот на ноќта. Исечете го месото на мали парчиња и пржете во загреана тава со путер. Говедското месо треба да биде кафеава и кораста. Додадете ситно исецкан кромид и рендан морков во месото. Пржете ги сите состојки додека не бидат меки. Ставете грав на врвот на месото и зеленчукот, додадете вода и варете го под капакот 50 минути. Истурете го сокот од домат и зачините трајно, и посипете уште 50 минути. Месото со зеленчук во сосот е подготвено.

Погледнете исто така: Како да се готви салата од краставици за зимата: рецепти за подготовки

Свинско месо во сок од домати

Сосема заедничка и секојдневна чинија. Свинското месо може да се замени со кој било месен производ или дури и со риба. Можете да експериментирате со зелен грав, бидејќи е тешко да се расипе нивниот магичен вкус..

Состојки:

• Зелен грав - 300 гр.
• Свинско месо - 300 гр.
• Кромид - 1 парче.
• Лук - 2 парчиња.
• Нафта.
• Сок од домати - 200 гр.
• Леќање.

Отсечете ги опашките од секое подот и пресечете го овошјето на 2 дела. Потоа треба да се варат, ќе трае околу 6 минути. Потоа, ставете ги гравот во шлаг за да се ослободите од вишокот на течност. Исецкајте го лукот, исецкајте го кромидот на тенки полу-прстени. Пржете во врела тава околу 3 минути, а потоа исецканото месо додадете го во кромидот и лукот. Пржете го свинското месо од двете страни. Додадете грав и испржете сè заедно.

Истурете сок и зачини последните. По некое време, сокот ќе се згусне и ќе слушнете вкусна арома, што значи дека садот е подготвен. Cookе бидат потребни околу 35 минути за готвење, но резултатот ќе ве задоволи.

Добар домашна храна за пријатна и вкусна вечера може да се подготви со здраво грав. Тие се многу лесни за подготовка, нема потреба да купуваат деликатеси и да трошат многу време. И резултатот ќе го израдува целото семејство.