Чекор-по-чекор фото рецепт за готвење на целата камбана пиперка за зимата во маринада

Опис

Bellвонче пиперка за зимска целина повеќе од еднаш ќе ви помогне во моментите на готвење одредени јадења. Овој зеленчук лесно може да се додаде во разни салати и други јадења, а може да се користи и како самостојна закуска..

Пиперките што можат да се затворат за зима со овој рецепт се вкусни и крцкави ако се направат правилно.. И, ако сте убител на зачинетите јадења, тогаш треба да го сакате и мезето на пиперките од bellвонче, уште повеќе, бидејќи можете да додадете повеќе жешки зачини или лута црвена пиперка.

Овој вкусен мезе за пиперки оди добро со какво било месо, а исто така можете да додадете таков зеленчук во салата. Willе го нагласи вкусот на секое јадење и ќе додаде зачин во тоа..

За да готвите ненадмината пиперка дома и да ја затворите за зима, ве советуваме да бидете сигурни дека ги имате потребните состојки во моментов, прочитајте го нашиот рецепт со чекор-по-чекор фотографии и започнете со процесот на готвење. Ве уверуваме дека ќе сакате да ги покриете овие пиперки за зимата секоја година.!

Состојки

• Слатка bellвонче пиперка 1 кг
• Гранулиран шеќер 1/2 лажица масло.
• Табела сол 2 лажици. л.
• Лук 6- каранфилче
• Црни пиперки 10 парчиња.
• Мелен црн пипер по вкус
• Растително масло 100 мл
• Суштина од оцет 70%, 1 лажица масло. л.
• Чили пипер 1 парче

Чекори

1. Како прво, пиперките од bellвонче треба да се стават во сад со вода за да се исплакнат темелно и да се ослободат од прашина и нечистотија.

   

2. Откако ќе ги измиете пиперките, бланширајте ги. За да го направите ова, ставете тенџере со вода на огнот, доведете го до вриење и ставете ги пиперките во врела вода неколку минути.. Потоа веднаш пренесете ги во ладна вода..

   

3. 
   
   
   

   Теглите во кои ќе ги затворите пиперките за зима треба да бидат темелно стерилизирани, како капаци.. Ова е да се осигура дека ниту една бактерија не влегува во храната и не ја расипува премногу брзо, а исто така така што теглите не пукнат кога ќе се додаде топла маринада..

   

4. Ставете сецкан лук и црвена лута пиперка во стерилизирани тегли, и ставете bellвонче пиперка на врвот. Не треба премногу да го затегнувате зеленчукот во теглата, така што тие не се деформираат..

   

5. Сега треба да ја подготвите маринадата. За да го направите ова, врие малку вода, додадете шеќер и сол, како и бибер, оцет и растително масло, па оставете ја маринадата да зоврие пет минути.

   

6. Истурете ги пиперките во тегли со врела маринада, внимавајте да не се нагоре. Откако ќе ги наполните теглите со течност, ставете ги капаците и превртете ги со специјална машина. После тоа, можете да ги ставите пиперките во подрумот пред зимата или празникот на нив сега..

   

   Пријатен оброк!