Како брзо да готвите лесно солени краставици во тенџере: рецепти лесно од 30 минути до неколку дена

malosolnye-ogurcy-bystrogo-prigotovleniya-v-kastryule-recept



Денес ќе споделам рецепти за инстант солени краставици во тенџере. Тие можат да бидат подготвени во мали количини за непосредна потрошувачка. Ако додадете повеќе сол, тогаш по некое време тие ќе бидат кисели.

Лесно солени краставици: рецепт со лук и копра во тенџере

zakladka-malosolnyh-ogurcov

Првиот рецепт што ќе го споделам е рецепт за лесно солени краставици со лук и копра во тенџере.

Треба да подготвите:

  • 2 килограми млади, обетки краставици;
  • Лажица сол со голем слајд;
  • А куп копар со inflorescences;
  • Голема глава лук;
  • Коњски корен околу 5 сантиметри;
  • Десерт лажица грав од коријандер.

Солење лесно солени краставици во тенџере:

  1. За почеток, измиените плодови ќе ги задржиме некое време во ладна вода. Ова може да трае од 30 минути до два часа..
  2. За да го подготвите полнењето, вриејте литар вода со сол.
  3. Ставете половина од копар, тенко исецкан корен од рен, лук исечен на чинии во сад. Ние дистрибуираме краставици одозгора. Поставете ја втората половина од копар, семе од коријандер на врвот.
  4. Наполнете со врело полнење. Покријте со чинија. Ако има ресни лисја, тогаш тие можат да покриваат зеленчук.

Утрото можете да пробате.

Како лесно да сол краставици со ладна кисела мариноване

prigotovlenie-rassola-dlya-malosolnyh-ogurcov

И сега ние ќе користиме рецепт за брзо готвење на лесно солени краставици во ладна вода во тенџере. Студената мариноване трае малку подолго, но излегува мирисна, крцкава, ја задржува зелената боја на овошјето.

Земаме:

  • Краставици - 2 килограми;
  • Сол - 35 грама;
  • Лук - 4 чешниња;
  • Hotешка пиперка - половина под;
  • Копра со чадор - мал куп;
  • Коњски лист - 2 парчиња;
  • Тарагон - 5 гранки;
  • Лисја од рибизла - 6 парчиња.

Готвење дома:

  1. Според рецептот, солените краставици во тенџере треба да бидат во пролет или добро вода. Како последно средство, можете да земете филтрирано. Само не зовриена.
  2. Садовите за солење мора да бидат емајлирани. Не може да се солени во алуминиумска тава за да се избегне оксидација.
  3. Сите производи што ги дава рецептот ги ставаме во слоеви во сад. Горниот слој треба да биде зеленило.
  4. Истурете подготвената краставица празна со литар вода со сол растворена во неа. Покријте со капак и оставете во собата. По два дена, киселите краставички ќе бидат подготвени со едноставен амбасадор.

Примерокот го земам на втор ден. Мажот сака повеќе кисело. Пробајте го како сакате. Ако сакате да ферментирате краставици, тогаш оставете ги топли за неколку дена.

Големи краставици: како да додадете сол вкусен и брз

malosolnye-ogurcy-chetvertinkami

Овие краставици се подготвуваат брзо, буквално за половина час. Излегува многу вкусно, миризливо, крцкаво.

Ни треба:

  • 4 големи краставици;
  • 4 големи чешниња лук;
  • Голем куп копра;
  • А кафе лажица мелен коријандер;
  • Лажичка сол;
  • Десерт лажица оцет;
  • Половина чаша мирисно сончогледово масло.

Како да го направите тоа брзо:

  1. Можете да марината во тенџере, но само мала. Или во голем сад со капак.
  2. Исечените и исушени овошја исечете ги на четвртини. Исплакнете ги зелените, оставете ги да се исушат на хартиена крпа, исечете ги не многу фино. Здроби целата чешниња лук, а потоа ситно исецка.
  3. Ние ставаме сè што е потребно според рецептот во сад, покријте го со капак и неколку пати добро се тресат. Го ставаме во фрижидер. По дваесет минути, промешајте ја нашата закуска. По уште една четвртина од еден час, ние служиме мезе на масата.

На белешка

Во овој рецепт, солта, оцетот, маслото може да се прилагодат по ваш вкус..

Рецепт за солени инстант краставици со врела вода во тенџере

obrezka-konchikov-u-ogurcov

Според овој рецепт, лесно солените инстант краставици во тенџере се истураат со врела вода, затоа се готват за еден ден.

Мора да земе:

  • Краставици;
  • Копра со семе;
  • Коњски лисја и корен;
  • Лук;
  • Лисја од цреша и рибизла;
  • Сол - 50 грама на литар вода.

Не ја наведувам количината на зачини. Сето тоа зависи од количината на зеленчук и вкусот на водителка.

  1. Плодовите мора да се мијат, опашките да се отсечат. Поделете ги зачините на половина. Ние го шириме дното на садовите на половина, го ставаме зеленчукот, на нив втората половина од зачините.
  2. Ние вриеме вода и сол, пополнете го со овошје подготвени за солење. Поставете чинија на врвот, затворете ја со капак.
  3. По 12 часа, можете да пробате. Но, повторно, бидете водени од вашиот вкус. Некој ќе го сака повеќе за еден ден, а некој на два.

Бон Апетит сите!

Лесни солени краставици 5 часа

malosolnye-ogurcy-polovinkami

Сега ќе ви кажам како да солете солени краставици во тенџере без да потрошите многу време на овој процес..

Земаме:

  • Килограм краставици;
  • Десерт лажица сол;
  • Копра грмушка;
  • 3 чешниња лук.

Како да направите краставици брзо:



Ставете измиени краставици без опашки, билки и лук во сад. Посипете зеленчук со сол и истурете врела вода над нив. По пет часа, ставете го садот со закуската во студ.

Како што можете да видите, во овој рецепт користевме едноставен амбасадор..

Брзи краставици со сенф

zalivka-ogurcov-kipyatkom

Ние подготвуваме:

  • 2 килограми краставици;
  • Копра грмушка со семе;
  • Еден куп магдонос;
  • Коњски лисја;
  • Лисја од цреши;
  • Лисја од рибизла;
  • Лута пиперка;
  • 7 чешниња лук;
  • 2 литри вода;
  • 100 грама сол;
  • 30 грама шеќер;
  • Лажица сенф со планина.

Да почнеме:

  1. Ние ги потопуваме краставиците во вода неколку часа. Поставете го дното на садовите со билки, додадете исецкан горчлив пипер, лук. На врвот на зелените поставуваме краставици со исечени опашки. Посипете сенф над зеленчукот.
  2. Истурете сол и шеќер во врела, зовриена вода. Добро измешајте. Добиената саламура истурете ја во сад со зеленчук.
  3. Оставете ги киселите краставички топли неколку часа. Потоа го ставаме во фрижидер. Краставиците се подготвени во вечерните часови.

Како што можете да видите, рецептот за лесно солени краставици е едноставен, но краставиците се крцкави и многу вкусни..

Лесно солени исечени краставици во тенџере за 5 минути

produkty-dlya-malosolnyh-ogurcov

Овој лесен солен рецепт на краставици може да се направи во тенџере за пет минути..

Ни треба:

  • Килограм корпички;
  • 6 чешниња лук;
  • А куп копар;
  • 35 грама сол;
  • Сок од половина мал лимон.

Ние ги исекуваме корпињата на четири дела, пред да ги отстраниме опашките. Исецкајте го копарчето и лукот. Подготвените производи ги ставаме во сад, го исцедуваме лукот таму. Посипете зеленчук со сол, истурете со сок од лимон. Добро измешајте. Садот го ставаме со мезе во фрижидер. Ние се обидуваме исецкани корпи за пет минути.

Се надевам дека ќе уживате во брзиот рецепт за 5 минути и ќе го забележите.

Краставици "барел" - ист вкус во удобен сад

gotovye-malosolnye-ogurcy

Не секоја домаќинка има визба за складирање на кисели краставички во буре или кофа, затоа обрнете внимание на рецептот за барел краставици во тенџере.

Ајде да земеме:

  • 1,5 килограм краставици со средна големина;
  • 60 грама сол;
  • Литар вода;
  • 0,5 глави лук;
  • Мал куп копар со семиња;
  • 5 лисја од рибизла;
  • 3 лисја од цреши;
  • 2 ловоров лисја;
  • Коњски лист;
  • 6 пиперки;
  • 3 парчиња каранфилче;
  • А кафе лажица семиња од сенф.

Ние го шириме дното на садовите со измиени билки. Исто така, ставете го лукот, исечен на две половини и зачини со сенф.

  1. Добро ги миеме краставиците, ги отсекуваме опашките. Подгответе го подготвениот зеленчук на врвот на зелените.
  2. Ставаме легла вода на шпоретот, додаваме сол по вриење, добро промешајте.
  3. Изладете го пополнувањето. Истурете краставици.
  4. Притиснете надолу зеленчук со чинија, ставете тегла вода на врвот.

Закуската треба да застане на ладно место две недели.

Мезе со јаболка

ogurcy-malosolnye-s-yablokami

Ние подготвуваме:

  • 2 килограми краставици;
  • 0,5 килограми јаболка;
  • 4 лисја од цреши;
  • 4 лисја од рибизла;
  • 4 пиперки;
  • 10 парчиња каранфилче;
  • Ловоров лист;
  • Литар вода;
  • 3 лажици за десерт сол.

Како сол во тенџере:

Исечете ги јаболката на четири дела, извадете ги семето. Ние ги отсекуваме опашките од краставиците. Мојата зелена боја. Во тава од не`рѓосувачки челик, наизменично, шириме зеленчук, краставици, јаболка, зачини. Вриеме вода со сол. Истурете краставици со топла саламура, поставете го товарот. По еден ден, ги ставаме киселите краставички на ладно.

Зачинет мезе

dobavlenie-soli-k-ogurcam

Подготвено од корнишници користејќи необични зачини.

Ајде да подготвиме:

  • 5 грашок црн и зачин;
  • Лажичка шеќер;
  • Sprig на нане;
  • Вар;
  • А куп зелени зелени;
  • 1,5 килограми корпички;
  • Лажица морска сол.

Ставете ги пиперките во торба, превртете ги на трошки со тркалање игла, измешајте со шеќер и сол. Додадете го кора од кора од измиена и исушена вар со фин ренде..

  1. Исечете ги измиените кокошки со исечени опашки на половина.
  2. Измешајте со подготвени зачини, сецкани билки, сок од вар.
  3. Одиме во собата еден час. Потоа го испраќаме во фрижидер. По 30 минути, закуската ќе биде подготвена.

Ве советувам да гледате видео рецепт за готвење краставици во тава.

Ако сакате да готвите кисели краставички, не заборавајте да ги користите рецептите за веднаш солени краставици во тенџере. Споделете ги омилените рецепти со вашите пријатели.


Погледнете слични рецепти

» » Како брзо да готвите лесно солени краставици во тенџере: рецепти лесно од 30 минути до неколку дена