Тиквички сушени од сонце за зимата е необичен рецепт за домашна тиквички.

Ако сакате да готвите необични рецепти за зимата, тогаш обидете се да готвите сушени тиквички. Loveубителите на здрави и оригинални слатки, сигурно, треба да ги сакаат. Вие, се разбира, ќе мора малку да нескопам, но како резултат ќе биде исклучително вкусно да ги јадете во зима..

Состојки: ванила, тиквички, лимонска киселина, шеќер

Производи за правење необични празни тиквички:

- Тиквички - 1 кг. (Нето тежина без семиња)

- Шеќер -300 грама

- ванила - 5 грама

- лимонска киселина - 5 грама.

Како да се готви сушени тиквички дома за зима.

И така, земаме тиквички од која било големина и возраст. Користењето презрее овошје е многу соодветно во овој оригинален рецепт..

Рудникот, излупете ја и лупете ја пулпата со зрна. Погодно е да се гребе со лажица.

Исечете го зеленчукот на овој начин на премногу големи униформни парчиња и посипете ги со шеќер, ванила и лимонска киселина. Оставете го да се вари 4-5 часа.

Потоа, од тиквички треба да ја „избркате водата“ - ставете ја под товарот и оставете го сокот да се исцеди. Додека тие ќе застанат под угнетување, треба да ги тргнете на ладно место. Ова ќе трае приближно 8 часа..

Кога ќе истече времето наведено во рецептот, потребно е да ги исушиме нашите „стапчиња“ во слабо загреана рерна или електричен фен.

Правиме исушените тиквички ги ставаме во претходно подготвени стаклени тегли, ги покриваме со капаци и ги ставаме настрана да се чуваат во студ. Willе биде добро ако имате место за нив во фрижидер.

Сувите тиквички подготвени според таков необичен рецепт се совршено складирани. И, можете да ги користите во зима исто како десерт, или можете да ги користите за правење пити или разни салати.