Чекор-по-чекор фото рецепт за конзервирање на инстант крцкави краставици во тегли за зима

Опис

Крцкави краставици во тегли се на големо побарувачка секоја година од секоја домаќинка. Всушност, тука нема што да се изненади, киселиот зеленчук отсекогаш бил и ќе биде на побарувачка и популарен. Веројатно, има многу малку такви луѓе, а можеби дури и во сегашно време нема такви луѓе кои не би сакале кисела краставици. Многу домаќинки генерално подготвуваат вакви уникатни празни места за време на зимата, по што доматите и другиот зеленчук се конзервираат..

Во овој едноставен рецепт со фотографија, ние ќе ви кажеме како да маринирате краставици за зимата многу вкусен дома.. Благодарение на чекор-по-чекор технолошки инструкции подолу, ова ќе биде многу лесно.. Сепак, сепак треба да земете во предвид неколку нијанси пред да готвите. Најважната нијанса е тоа што треба само да киселите свежи краставици. Исто така, се препорачува да се покријат мали зеленчуци за зима, имено, нивната должина да не надминува петнаесет сантиметри. Покрај тоа, краставиците мора да бидат цврсти и без набиени семиња.. Солта не е помалку важна за подготовка на кисела краставици.. Во нашиот случај, вреди да се користи вообичаеното голем. Имајќи ги предвид овие совети, ќе можете да направите некои од највкусните инстант конзервирани зеленчуци што некогаш сте ги вкусиле за зимата..

Па, да се фатиме за готвење!

Состојки

• Краставици 8 парчиња.
• Готвење сол 1 лажиче.
• Гранулиран шеќер 1 лажиче.
• Суштина од оцет 1 лажиче.
• Црни пиперки 5 парчиња.
• Лук 3 чешниња
• Коњски лисја остава 1 парче.
• Копра 1 чадор
• Залив лист 2 парчиња.

Чекори

1. Количината на состојки во овој рецепт е за една литарска тегла кисела краставици. Совети! Не обидувајте се да земете повеќе зачини отколку што нудиме. Само зголемете ја нивната количина ако користите повеќе зеленчук. Инаку, прекумерна количина на зачини може да го расипе работното парче. Исто така, не заборавајте да ги потопите краставиците во ладна вода четири часа пред да се маринирате. По избор, натопениот зеленчук може да се остави преку ноќ..

   

2. 
   
   
   

   После тоа, подгответе и исплакнете зелена зелена зелена боја и чадори од копар. Стерилизирајте тегли и капаци веднаш. Потоа ставете ги измиените рен и копар, како и црни пиперки и излупени чешниња лук на дното на подготвениот стаклен сад. Ставете краставици на врвот на билки и зачини.

   

3. Сега пополнете ги празнините со врела вода, а потоа оставете ги теглите во оваа позиција пет минути. Откако ќе заврши одредено време, исцедете ја водата од теглите во соодветно тенџере, а потоа доведете ја до вриење. Во меѓувреме, додајте гранулиран шеќер, сол и ловоров лисја во теглите на зеленчукот. Следете ги, истурете оцет и зовриена течност во празни места. Пополнете ги наполнетите лименки со капаци и поставете ги наопаку на подот. Сè додека не се изладат празнините, цело време треба да бидат под топло ќебе, а после тоа да можат да се пренесат во подрумот за понатамошно складирање. Крцкави краставички краставици за зима се подготвени. Брз и вкусен!

   

   Пријатен оброк!