Топла салата од краставици со закуска. Рецепт со чекор по чекор фотографии

Рецептот е посветен на сите оние кои сакаат да се сетат на топлите летни денови во зима додека крцкаат прекрасни зачинети краставици од салатата, уживајќи во уникатниот вкус и аромата на зачини и свежи билки
за 4 кг краставици ни се потребни:
1) шеќер. 100 грама сол, 2 лажици сува сенф,

 
2) краставици, 2 суп.л-патки. мелен лук, копар, магдонос.

3) 1 чаша оцет, 1 чаша растително масло,

4) За почеток, ајде да ги исечеме краставиците со вакви ленти (што друго е прекрасна оваа салата? Да, затоа што може да земете презреа краставици во неа - само отсечете ја кожата од нив, тоа нема да се рефлектира во квалитетот и вкусот) .

5) добиваме таков куп

6) Сега ги исекуваме зелените и три лук на парична казна ренде.

 

7) Сето тоа додадете во краставиците

 
8) Ставете ги зачините и измешајте

 
9) Покријте со капак и заборавете 2 часа.

Промешајте
10) Сè ставаме во претходно стерилизирана тегла и го ставаме во водена бања. (Не заборавајте да ставите крпа во тенџере пред да ја ставите теглата)

 
11) Извадуваме, навиваме. и ставете ги да се одморат под капаците 3 дена. Потоа го ставаме во подрумот

Оваа салата може да се подготви за зима, или можете да ја јадете веднаш (само почекајте 2 часа, така што краставиците да бидат добро заситени со сос). Бон Апетит сите!