Plем од слива со нектарин за зимата

Ако некој навистина не сака праски за нивната мрачна површина, тогаш нектарините како плодови ќе ве задоволат во целост. Површината на нектаринот е мазна и не треба да се чисти. Вкусот на нектарините е многу сличен на праските и сливите во комбинација. Затоа, решив дека слива џем со нектарин ќе биде најдобрата можна комбинација. Резултатот ме прави среќна секоја година. Сливи со нектарини ќе бидат подготвени во исто време кога ќе го извадите џемот од топлината, што е многу добро. Ова значи дека џемот нема да биде преполн, туку напротив, ќе го спаси секое парче овошје. Откако ќе се готви, можете да уживате и во кремот и од нектаринот. Jamем од слива со нектарин за зимата ќе ве загрее во долги зимски вечери, само подгответе топол чај. Јас би сакал да го привлечам вашето внимание на друга необична рецепт со фотографија од џем од грозје со ореви за зима.



Задолжителни производи:

- 400 грама нектарини-
- 400 грама сливи-
- 600 грама гранулиран шеќер-
- 50-80 грама вода-




Ги мијам сите плодови и ги ставам во штитник за да може водата да се исцеди. Не треба да истурете многу вода во џемот. Исто така, кога овошјето е влажно, џемот станува повеќе вода. Ги исекувам сливите на половини за да ги отстранам само семето. Јас не правам ништо друго со сливи.





Бидејќи нектарините се со поголема големина, покрај тоа што ги отстранувам јамите, и јас ги исекувам на парчиња по тоа, така што тие се барем приближно еднакви на половините на сливите. Џемот ќе изгледа подобро ако овошјето е со иста големина.



Ставам нектарин и сливи во еден сад.



Јас зготвувам сладок сируп од вода и гранулиран шеќер. Сигурен сум дека ќе ви се допадне ова рецепт со џем со слива "Пет минути".



Потоа го истурам овошјето со овој сируп, така што тие се натопени и слатки.



Почнувам да го готвам џемот преку многу тивок оган и го мешам само неколку пати во текот на целото време. Во принцип, готвам слатко третирање 45 минути.



За ова време, нектарините ќе станат меки, а сливите ќе го наполнат џемот со нивната прекрасна темна сенка. Топлиот џем го ставам во подготвени стерилни тегли. Подгответе уште едно вкусно џем од нектарин со портокали.



Ги затворам капаците од џем од слива со нектарин за зимата и сега сè е подготвено!



Добар апетит!