Чекор-по-чекор фото рецепт за готвење грицки од тиквички за зимата дома

Опис

Тиквички закуска за зимата - оригинална зимска подготовка, која несомнено содржи парче светло сончево лето. Тиквички со лук подготвени според овој чекор-по-чекор фото рецепт има многу шарен изглед и посебен прекрасен вкус. И каква привлечна арома доаѓа од оваа салата од зеленчук ... Верувај ми, мезето од тиквички што го нудиме излегува толку вкусно и апетитивно што само ќе ги лижеш прстите. Покрај тоа, таков препарат од зеленчук е исто така многу лесен, така што ќе можете да уживате во него во целина во неограничени количини..

Користејќи го овој едноставен рецепт со фотографија и технолошки инструкции, ќе биде многу едноставно да се подготви закуска од тиквички за зимата дома. Ова е затоа што технологијата за подготовка на таква подготовка на зеленчук во неа е многу детална и чекор по чекор насликана. Внимателно следете ги препораките во рецептот, а подготвениот тиквички и лукот од лук дефинитивно ќе ве воодушеват..

Значи, ајде да преминеме на готвење тиквички за зимата дома. 

Состојки

• Тиквички 1,5 кг
• Слатка bellвонче пипер 2 парчиња.
• Домати 800 гр
• Лук 50 г.
• Растително масло 1/2 лажица масло.
• Оцет 9%, 2-3 лажици. л.
• Табела сол 2 лажици. л.
• Гранулиран шеќер 1/2 лажица масло.
• Мелен црн пипер по вкус

Чекори

1. Како прво, предлагаме да ги подготвиме сите состојки што се потребни во овој рецепт за подготовка на закуска за зимата.. Препорачуваме да користите зеленчук само свеж и ослободен од недостатоци..

   

2. Ајде да ги доведеме тиквичките во потребната состојба. Прво, измијте ги, а потоа исечете ги на дури и коцки. Можете да користите обичен нож или процесор за храна за да исецкате зеленчук..

   

3. Сега ајде да направиме пиперки за салата. Ние исто така ќе го исплакнеме многу добро под вода, а потоа исецкајте го на средни парчиња. Исто така, се препорачува да се меле пиперката во дури делови, така што во готовиот работен дел да изгледа многу убаво и апетитивно.

   

4. Можете да користите апсолутно секаква сорта домати за правење закуска од тиквички според овој едноставен рецепт. Дури и цвеќињата од цреша во овој случај се совршени за преведување на рецептот во реалност.. Во секој случај, избраните домати мора да бидат добро измиени и исечени на големи парчиња..

   

5. Свртете ги подготвените домати во хомогено пире. За да го направите ова, можете да користите мешалка или мелница за месо..

   

6. Излупете ги главите на лукот и расклопете ги на одделни парчиња. Мелење на каранфилче со лук со помош на преса.

   

7. Следно, земете длабок тенџере и комбинирајте ја масата добиена од домати со сецкан лук во неа.

   

8. Доведете ја добиената мешавина од домат со лук до вриење и вриејте неколку минути.

   
   
   
   

   

9. Додадете шеќер и сол во зготвената маса, по што добро измешаме сè.

   

10. Следејќи го шеќерот и солта, ќе испратиме исецкани пиперки од салата на масата. Патем, за конзервирање таква салата од зеленчук, можете да користите мулти-обоена пиперка.

    

11. Исто така, ставете ги подготвените тиквички во мешавината на зеленчук, и измешајте сè квалитативно. Доведете ја подготовката до вриење, но не заборавајте да го мешате постојано во исто време.

    

12. Истурете ја потребната количина сончогледово масло во зовриената закуска од тиквички и гответе ја смесата четириесет минути на тивок оган.

    

13. Во меѓувреме, ајде да ги стерилизираме лименките.. Ние ги правиме на пареа по десет минути. Willе ги подготвиме и капаците. Само ги ставаме во врела вода неколку минути..

    

14. Кога поминаа четириесет минути готвење на работното парче, додајте го оцет и црн пипер на неа. Количината на пиперка додадена на мезе зависи само од вашите желби за вашиот вкус..

    

15. Ги пополнуваме сите подготвени стерилни тегли со готовиот зимско празно. Теглите треба да бидат рамномерно полни со зеленчук и сок формиран за време на готвењето.

    

16. Веднаш затворете ја секоја ново исполнета тегла со капак цврсто. Не се препорачува одложување на шиењето сè додека сите тегли не се полни со закуска. Подобро е да ги навивате постепено и еден по еден. Ги ставивме готовите празни места на подот со капаци надолу и ги завиткаме со ќебе. Кога содржината на лименките е во оладена состојба, ние ќе ги пренесеме резервите во подрумот. Вкусна закуска од тиквички за зимата е подготвена.

    

    Пријатен оброк!