Празни места за бибер: најдобри рецепти со фотографии

Празни места пратки

совршен како гарнир за риби или месо. Тие исто така можат да се служат како закуска за вашиот следен оброк..

Бибер празни места за зима

Пиперките печени во маринада.
Измијте ги бугарските пиперки и избришете ги со салфетка. Ставете ги на решетката со жица и ставете ги во рерната да се печат. Препорачливо е да ставите лист за печење под решетката за жица, така што сокот тече врз неа. Обично, овој процес трае околу 20 минути. Температурата мора да биде поставена на 200 степени. Подготвеноста лесно се одредува и од златната кафеава кора. Во ред е ако гори на некои места. Нежно преклопете го печеното овошје во пластична кеса, врзете го и ставете го на студ. За ова време, кора добро ќе се навлажни и лесно ќе се отстрани. По половина час, внесете ја торбата во кујната и излупете го зеленчукот. Исечете го копар со босилек, исецкајте го лукот. Подгответе ја маринадата: Измешајте една петтина од лажица вински оцет, сок од бибер, 5 лажици. л. маслиново масло,? лажиче семе од коријандер, 1. лажиче. шеќер и 0,5 лажици сол. Стерилизирајте чисти тегли во рерната, ставете ги овошјето во слоеви во нив, посипете со билки и лук, додајте ја маринадата додека ја наполните. Ставете го работното парче во студ.

Како ви се допаѓа празни места од бибер и домати?

Празници за пиперки - фотографија:

Закуска салата.
Измијте со 1 кг пиперки во боја. Измешајте ги состојките за маринадата :? литри вода, лажица сол ,? Уметност. оцетна киселина и растително масло, се вари 5 минути. Исечете го зеленчукот на ленти, ставете ги во маринадата, оставете го десет минути, ставете ги во стерилизирани садови, запечатете.
Willе ви се допадне и празни места празни места.

Празници за бибер за зима: рецепти

Рецепт Аџика.
Подгответе adzhika: измешајте 200 гр црвено топло овошје и 500 гр слатка пиперка преку мелница за месо. Ако не ви се допаѓа премногу зачинети јадења, додајте неколку јаболка или моркови. Измијте 3,5 кг зелени домати, исечете ги на половини, измешајте со адика, заматете над средна топлина додека мешате. Подгответе контејнери за зачувување - тие мора да бидат чисти и стерилизирани. Посипете ја смесата додека не зоврие на тивок оган. Бидете сигурни да го промешате. Додадете исецкани билки - магдонос и копар, врие уште една минута. Наредете ја салатата во контејнери, пресврт.

Излегува доволно вкусно аџика бибер. Бидете сигурни да го подготвите оваа година..

Itterестоки пратки од бибер

Полнети пиперки.
Needе ви требаат:
- лук
- босилек
- вински бел оцет - еден литар
- маслинки или каперси
- конзервирана туна - 455 g
- врела кружна пиперка - 30 парчиња.
- маслиново масло
Чекори за готвење:
Истурете оцет во тенџере, се вари, испуштајте пиперки, бланширајте ги 4 минути, извадете, оставете да се исуши. Измешајте ги капарите со туната. Додадете мелено месо на секое овошје. Наполнете доволно цврсто. Наредете во контејнери, додадете малку лук, босилек, покријте го со маслиново масло. Да се ​​чува на ладно и суво место не повеќе од шест месеци.

Разгледајте ги опишаните оригинални празни места овде.

Рецепт за пратки од бибер

Состојки:
- моркови - 20 г.
- слатка пиперка - 3 парчиња.
- корен од магдонос - 10 парчиња.
- магдонос - неколку sprigs
- магдонос - 10 г.
- растително масло - лажица
За маринадата:
- вода - 200 мл
- сончогледово масло - 10 ml
- оцетна киселина - 200 мл
- сол - лажичка
- лаврушка
- морков, кромид - од? Персонални компјутери.
- зачини по вкус
Подготовка:
Измијте го месести плодови, отсечете ги стебленцата, закачете ги парталите на неколку места. Варете мешавина од еднакви делови вода и оцет, додадете ловоров лисја, зачини, растително масло. Додајте кромид и моркови во полнењето. Плодовите потопете ги во врела вода, држете ги пет минути, извадете ги. Излупете го остатокот од зеленчукот. Магдонос и корен од магдонос, исецкајте ги морковите во кругови. Исечете го коренот на целер во ленти.

Лежете зеленчук во стерилизирана тегла, посипете го секој ред со сол рамномерно. Истурете во прелив за маринада, истурете во 1 см растително масло. Затворете го садот цврсто со пергамент хартија, врзете ги и затворете ги капаците. Чувајте го работното парче во просторија со ниска температура.
Размислете и замрзнат пипер.
Подготовки за зимата од bellвонче пиперки.
Лечо.
Needе ви требаат:
- кромид - 120 гр
- вода - 2 лажици. лажици
- сол - лажичка
- домати - 320 гр
- слатка црвена пиперка - 520 г.
- зачини по вкус
Чекори за готвење:
Измијте ги доматите, исецкајте ги на тенки парчиња. Измијте ги пиперките, извадете ги семето, исечете ги на тенки ленти. Излупете го кромидот, ситно исецкајте. Комбинирајте сè, промешајте, додадете малку вода, варете лечо 20 минути. Лежете во чисти лименки, навивајте.

Рецепт од зелка.
Исецка 1 кг зелка, посипете со сол, истурете 0,25 лажица масло. оцет, натопете 24 часа. Излупете ги пиперките од дршката, бланширајте, пополнете со зелка, наредете ги тегли, додајте зачини, ловоров лист, пополнете со врело полнење. Пресврт по стерилизација.
Како ви се допаѓа бибер, домат, морков лехо?

Билети од домат пипер.
Рецепт со модар патлиџан.
Состојки:
- модар патлиџан, слатка пиперка - 5 парчиња..
- домати - 8 парчиња.
- оцет - 0,75 суп.л-патки.
- кромид - 5 парчиња.
- сончогледово масло - 1 суп.л-патки.
- сол - 2 лажици. лажици
- гранулиран шеќер - 155 г.

Подготовка:
Вклучете ја рерната, измијте ги модри патлиџани, исецкајте ги на парчиња. Измијте ги доматите, исечете ги во клинови. Излупете го кромидот, измијте ги, исецкајте ги на половина прстени. Измијте ја пиперката, излупете го семето, исечете ги на парчиња или груби ленти. Во сад измешајте зачини и зеленчук, растително масло и оцетна киселина. Посипете го послужавникот за еден час во рерната. Температурниот режим треба да биде среден. Измијте го садот, стерилизирајте го. Подгответе врел чинија, заврткајте со капаци.
Подготви и Бугарско лечо - најдобрите рецепти.

Празна салата од пиперка.
Состојки:
- домати, бибер - 5 кг секоја од нив
- грав - неколку чаши
- кромид - 2 кг
- шеќер - 320 г.
- растително масло - ? литар
Подготовка:
Пиперката исецкајте ја на ленти, исечете го кромидот на половина прстени, доматите на парчиња. Варете ги грав до тендер. Во голем сад, комбинирајте кромид, пиперки, грав, зачинете со шеќер, путер, оцет и сол. Варете ја салатата еден час.

Размислете и гответе кавијар од зеленчук.

Платни празни празни места.
Рецепт за ориз.
Needе ви требаат:
- кромид, моркови - по 1 кг
- домати - 1 кг
- слатка пиперка - 1 кг
- варен ориз -? Килограм
Подготовка:
Излупете го зеленчукот, исецкајте ги доматите, испржете ги одделно. Измешајте сè, додадете три лажици сол и варен ориз, по 2 лажици секоја од нив. лажици шеќер и оцетна киселина. Изгаснете ја масата 30 минути, наредете ги тегли и навивајте. Чувајте закуска во подрумот.
Кисела зеленчук во ленти.
Темелно измијте 1 кг секоја црвена и зелена пиперка од bellвонче, по еден куп магдонос и секоја копар. Излупете ги пиперките од дршката и семките од семе, исецкајте ги на ленти. Различни бои на зеленчук не можат да се мешаат! Излупете 1 кг кромид, исецкајте го на половина прстени. Ставете ги зачините, слој од црвена пиперка, слој кромид, слој сецкани билки и зелен кромид на дното на подготвените тегли. Подгответе ја маринадата: зовријте вода, додадете лажица сол и шеќер, промешајте додека не се раствори. Додадете 2 лажици. лажици оцетна киселина, веднаш истурете ја во тегли. Покријте со капаци, оставете пет минути. Стерилизирајте уште 10 минути, запечатете брзо, замрзнувајте се наопаку.
Научете и како да се готви конзервиран кромид.
Подготовки од домати и бибер за зимата.
Рецепт број 1.
Отстранете ги семето од 10 кг пиперки, ставете половина од сецканиот лук внатре, додадете 7 кг сецкани домати, наредете ги тегли, покријте ги со саламура, превртете по процесот на стерилизација. За саламура, ќе ви требаат следниве компоненти:
- оцет - 1,35 литри
- вода - 10,5 л
- сол - 8 суп.л-патки. лажици
- гранулиран шеќер - 6,5 лажици.

Рецепт број 2. Чорба од зеленчук.
Темелно измијте садови за конзервирање со додавање на сода, стерилизирајте. Варете ги капачињата 5 минути. Измијте 2 кг модри патлиџани, излупете, исечете ги на парчиња 2 од 2 см.Соледете со груба сол, промешајте и оставете 20 минути. Темелно измијте. Исплакнете 2 кг млади тиквички, измијте ги, исечете ги опашките, исечете ги на коцки. Исечете 1 кг излупени пиперки во ленти. Кора, измијте 1 кг секоја кромид и морков. Измијте 1 кг домати, исечете ги на клинови. Ставете го целиот зеленчук во тенџере, додадете сол, додадете 200 гр гранулиран шеќер, промешајте. Ставете го садот со салата на тивок оган, доведете до вриење, повремено мешајќи. Зафатете го на тивок оган 30 минути. Ако вашиот чорба е премногу густ, додадете? литри вода, додадете 100 мл оцет, промешајте, врие 5 минути.
Anksвончиња празни белешки за зимските рецепти.
Мед лехо.
Needе ви требаат:
- сол - 120 гр
- гранулиран шеќер - 1 чаша
- оцет - 120 мл
- пиперки - 5 кг
- сок од домати - 2 литри
- кромид - 6 парчиња.
- растително масло - 200 гр
- горчлив пипер
- мед - 5 суп.л-патки. лажици
Подготовка:
Гответе ја маринадата од мед, горчлив пипер, растително масло, сол, оцетна киселина и домат. Ставете го кромидот и бугарските пиперки, исечени на неколку парчиња, во полнењето што врие. Додадете го кромидот, исечен на прстени, варете го без да свртите 10 минути. Дисперс во стерилни тегли. Истурете во врела маринада, навивајте мед лехо.

Кисела зеленчук со јаболка.
Исплакнете 3 кг јаболка и пиперки од bellвонче, исечете ги на четвртини, излупете ги семето. Направете саламура од 4 литри вода, 800 гр шеќер и 320 мл оцет. Во зовриена саламура, бланшир јаболка и пиперки, пак, ставете во стерилизирани тегли, пополнете со полнење што врие, запечатете. Ако земете плодови со различна зрелост, тогаш работното парче ќе изгледа поубаво.
Кисела кромид со горчливи пиперки.
Земете 1 кг мал кромид, излупете ги, измијте, оставете вода да се исцеди. Ставете го кромидот во подготвени тегли, додадете сол, зачини, пополнете со полнење направено од 100 мл оцет и иста количина вода. Затворете ги теглите со пластични капаци, чувајте ги на ладно место.
Ние ви понудивме огромен број на различни празни места. Можеби е тешко веднаш да се одлучи кои ќе готват ова лето. Обидете се да подготвите неколку од нив, само неколку тегли секоја од нив. Следната година, можете да размислите за следната серија на интересни празни места, итн..