Како да се готви конзервиран кромид?

Сакаме да ви кажам, драги хостеси, како да готвите конзервиран кромид. Таквите кромид се добро прилагодени како додаток на салати или едноставно се јаде како закуска. Конзервиран кромид и цел и сецкан.

Прв рецепт, конзервиран кромидсо зачини, потребни ни се следниве состојки: 
- еден килограм кромид-
- вода еден литар-
- половина чаша шеќер-
- сол-
- оцет-
- семки од сенф-
- Ловоров лист-
- поцрни пиперки-
- каранфил. 
Препорачуваме да го земеме кромидот во овој рецепт мал, за да можат лесно да се вклопат во теглата, бидејќи ќе го зачуваме кромидот во целина. Излупете го кромидот, ставете го во сад, додадете врела вода и оставете да отстои пет минути. 
Потоа исцедете ја водата во посебен сад и подгответе ја маринадата, на ист начин како кога се подготвувате кисела печурка за зима. За да го направите ова, додадете оцет околу сто и осумдесет милилитри во вода, шеќер, сол и пол лажица, ловоров лист, неколку пиперки, потоа доведете сè до вриење. 
Наредете го кромидот во чисти и суви тегли, а потоа ставете неколку семиња од сенф и цвет од каранфил во секоја тегла. Потоа, истурете ја врелата маринада во тегли со кромид и превртете. Чувајте го готовиот конзервиран кромид на ладно темно место..

Конзервиран рецепт за кромид второ, потребни ви се следниве состојки: 


- кромид еден килограм-
- шеќер-
- вода-
- оцет-
- сол-
- Ловоров лист-
- лук две чешниња-
- тенџере со пипер-
- лимонска киселина-
- една bellвонче пиперка. 
Во еден литар вода, промешајте три грама лимонска киселина, а потоа истурете го излупениот кромид со оваа вода, по што сè е донесено на вриење на тивок оган. Измијте ги пиперките од bellвончето, излупете ги од семето и исечете ги на чипови на ист начин како кога готвите Бугарски подготовки за зимата. Излупете го и исечете го лукот.
Сега, рибајте го кромидот од вода и ставете ги во тегли со сецкани пиперки и лук, и ставете неколку пиперки во секоја тегла. Додадете четири лажици шеќер, една чаша оцет, пет ловоров лисја и една лажица сол на преостанатата вода..
После тоа, добро промешајте ја маринадата и загревајте, а потоа истурете ја врелата маринада над теглите кромид, покријте ја со лимени капаци и запечатете ја. Чувајте го кромидот во подрум, подрум или во ладен плакар. 

Третиот рецепт, зачинета конзервирана кромид, за готвење што ни треба: 
- четири кромид-
- три чешниња лук-
- две ловоров лисја-
- петнаесет грама свеж ѓумбир-
- семки од сенф-
- сол-
- шеќер-
- една лута пиперка-
- мелен црн пипер-
- суво бело вино-
- вода-
- оцет. 
Излупете го кромидот и исечете ги во клинови. Измијте ги лутите пиперки, извадете ги семето и исечете ги на мали парчиња. Излупете ги ѓумбирот и лукот и исечете ги на тенки парчиња. Потоа ставете кромид, бибер, лук и ѓумбир во слоеви во подготвени тегли.
Во посебен сад, истурете шестотини милилитри вода, а потоа додадете сто триесет грама вино, шестстотини милилитри оцет, една лажица семе од сенф, двесте и педесет грама шеќер, ловоров лист, сол, една лажица мелен пипер. 
Како резултат на маринадата мора да се вари на тивок оган десет минути. Потоа пополнете ја секоја тегла со маринада, а потоа покријте ги теглите со капаци и ставете ја стерилизација во рерната десет минути. Потоа превртете ги теглите и изладете. Конзервиран кромид се чува на ист начин како и зима салата од краставици - во ладна просторија.