Како да се готви крап во тава и во рерната

Како да се готви крап, да ги направи своите вкусови исклучителни и уникатни? Нашата статија ќе ви помогне во тоа. Прочитајте внимателно и не двоумете се да одите во кујната!

Како да се готви крап во тава.
Состојки:
- пченично брашно - 70 g
- свеж крап - 1,5 кг
- зелен кромид - 20 g
- растително масло
- сол
Подготовка:
1. Исчистете ја рибата, извадете ги чешмите, темелно исплакнете под проточна вода, исечете ги на парчиња со средна големина.
2. Ставете парчиња крап во сад, покријте го со маринада. Подгответе ја маринадата со сол и шест проценти оцет. Сол крап, истурете со оцет, промешајте, оставете десет минути.
3. Ставете ја тавата на шпоретот, истурете во малку растително масло. Истурете брашно во посебен сад, превртете парчиња риба од сите страни.
4. Откако тавата е жешка, испржете ги парчињата крап на неа..
5. Ставете ги пржените парчиња на чинија, посипете со зелен кромид и сецкани билки.
Можете исто така да варете мисирка во тава.

Како да се готви крап во рерната.
Состојки:
- крап - 2 кг


- павлака - 220 гр
- кромид - 520 g
- домати - 2 парчиња
- зачини за риби - кари, мелен коријандер, папрака, ѓумбир, шафран
- сол
- сончогледово масло
Подготовка:
1. Излупете крап, црево, сол, пржете само од едната страна. Треба да пржете додека не се појави нежна златна кора..
2. Превртете се на другата страна. Ставете го кромидот исечен на половина прстени од секоја страна. Не плашете се да ставате премногу кромид - рибата оди добро со тоа и го апсорбира нејзиниот сок.
3. Пржете го крапот од другата страна, осигурувајќи се дека мешајте го кромидот. Додадете зачини, сол кромид.
4. Ставете ја рибата во калап, додајте ги доматите, исечени на парчиња.
5. Подмачкајте риба и зеленчук со кисела павлака, печете ги во рерната.
Не се одрекувајте од задоволството од обидот полнети модар патлиџан во рерната.
Како да се готви крап во фолија.
Состојки:
- морков
- крап
- крушка кромид
- сол
- мирудии
- бибер
- лимон
- маслиново масло

Подготовка:
1. Излупете ја рибата, цревата, исплакнете во ладна вода, направете плитки, попречни намалувања на страните. Ова е неопходно, така што месото е заситено со зачини..
2. Измешајте сол, зачини, бибер.
3. Премачкајте ја внатрешноста на рибата со добиената мешавина, оставете ја да маринира половина час..
4. Излупете ги морковите, решетки.
5. Исечете еден кромид на половина прстени, а вториот на мали парчиња, додадете бибер и сол, пржете во маслиново масло.
6. Ставете крап со моркови и кромид.
7. Ставете ги прстените со кромид на лист фолија, посипете со маслиново масло, ставете ја рибата на врвот на кромидот.
8. Завиткајте ја рибата во фолија, ставете ја во рерната за печење. Неколку минути пред крајот на готвењето, подигнете ја фолијата и оставете ја рибата да биде кафеава.
Се надеваме дека сега немате прашања за тоа, како да се готви риба во рерната.