Чичко корпи за зима: најдобри рецепти со фотографии

Акли коцки за зима

можат да бидат подготвени на најразлични начини. Доколку сакате да го диверзифицирате вашиот кулинарски арсенал, ние ви нудиме неколку интересни опции.

Чичко од лисјата салата за зимата

Состојки:
- домати - 2 кг
- Бугарска пиперка - 15 парчиња.
- средни моркови - 2 парчиња.
- гранулиран шеќер - половина чаша
- сол - нецелосна лажица
- оцетна киселина - 50 ml
- растително масло - 110 ml
Подготовка:
Измијте и излупете зеленчук. Отстранете ја кожата. Отстранете ги семето и стебленцата од пиперките. Решетки моркови. Исечете го излупениот кромид на половина прстени. Свиткајте ги доматите во мелница за месо. Додадете шеќер, растително масло во пире од компири, сол. Истурете ги исецканите домати во тенџере, ставете да зоврие 15 минути. Откако ќе заврши одредено време, додадете го остатокот од зеленчукот. Гответе уште 20 минути. Додадете ја одредената количина оцет, промешајте. Посипете ја масата над огнот, раширете ја чичко бенс сос за зима од тегли.

Чичко коцки од тиквички за зима

Needе ви требаат:
- тиквички - 4 кг
- лук - 420 г.
- домати - 5 кг
- шеќер - 2 чаши
- сончогледово масло - две чаши
- слатка пиперка - 2 кг
- оцет - една чаша
Чекори за готвење:
Исечете ги доматите на неколку парчиња, извртувајте ги во мелница за месо. Исецканиот лук исецкајте го со ренде. Исечете ги пиперките на половина, извадете ги семето и кожа. Во тенџере ставете подготвен зеленчук и лук. Истурете во растително масло, додадете шеќер, сол. Промешајте ги сите компоненти, поставете ги да врие половина час. Додадете сладок пипер, додадете оцет. Повторно промешајте, зовријте ја масата, растопете 20 минути. Раширете ја топлата салата во садови, запечатете со капаци, оставете да се излади, пренесете лехо чичко чизми за зима на ладно место.

Излегува доста вкусно и борда облекување.

Чичко садови тиквички салата за зима.
Состојки:
- тиквички - 2 кг
- слатка пиперка - 1 кг
- оцетна киселина - половина чаша
- сол - 2 лажици. лажици
- глава лук
- домати - 2,5 кг
- шеќер - 1 лажица масло.
Како да се готви:
Измијте и исушете го целиот зеленчук. Излупете тиквички од семе и жилава кора. Исечете ги излупените плодови на мали парчиња. Извиткајте ги доматите со излупениот лук. Додадете путер, шеќер, сол во масата од домат. Стави на шпоретот, се вари. Штом доматите ќе зовриат, додадете ги исецканите тиквички и промешајте. Помачкајте ја масата од зеленчук 30 минути. Бидете сигурни да го мешате од време на време. Ставете слатка пиперка, исечете ги на тенки ленти, истурете во оцет, промешајте. Откако салатата ќе зоврие, повторно изматете ја. Ставете го работното парче во теглите, затворете го, превртете го. Чичко бес закуска за зимата подготвени!

Научете и што може да се направи од тиквички.

Bолчки од модар патлиџан за зима.
Задолжителни производи:
- сина модар патлиџан -? Килограм
- кромид - 500 гр
- шеќер - 210 гр
- суштина од оцет - лажица
- моркови, пиперки - gвонче - по 500 гр
- сол - неколку лажици
- глава на лук
- рафинирано сончогледово масло - 210 гр
- домати - 2 килограми
Како да се готви:
Ослободете ги пиперките од семиња и прегради, распаѓајте на ленти. Исечете го кромидот на половина прстени. Решетки излупени моркови и исецка на модри патлиџани на коцки. Ставете го целиот зеленчук во тенџере, варете го во 2 додавања. Поделбата на сите зачини и зеленчук на два дела. Додадете исецкани домати, шеќер и сол во зеленчукот. Гответе 45 минути. над тивок оган после вриење, покривајќи ја тавата со капак. Неколку минути пред крајот на готвењето, истурете во оцет и сецкан лук. Спакувајте ја салатата во суви стерилизирани садови, запечатете ги со варени капаци. Отстранете ги лименките, завиткајте во топло ќебе, оставете да се изладат.

Како ви се допаѓа ова закуска од тиквички?

Тиквички чичко чизми за зимски рецепти.
Задолжителни производи:
- кромид, морков - по 1,5 кг
- вода - еден литар
- домати, пиперки од bellвонче - по 2 кг
- каранфилче со лук - 3 парчиња.
- оцетна киселина - лажица
- тиквички - 2 кг
- сончогледово масло, гранулиран шеќер - по 1 стакло
- доматно пире - 1 лажица масло.
- шеќер - 1 лажица масло.
Чекори за готвење:
Подгответе метални капаци и тегли. Колку е помал садот, толку подобро ќе се зачува работното парче. Подготвениот сад ставете го на чиста крпа. Исплакнете ги сите потребни состојки темелно, исушете со пешкир, исчистете. Исецка зеленчук. Исецкајте го лукот. Истурете вода во тенџере со десет литри, разредете ја доматната паста, додадете шеќер, сол, растително масло, доведете до вриење. Доведете ја добиената мешавина додека не се изедначи, почекајте додека не се растворат шеќерот и солта. Истурете тиквички во тенџере, чорба со затворен капак. За да спречите да изгори мешавината, не заборавајте да ја промешате неколку пати. Додадете пиперки и моркови, неколку лути пиперки. Варете ја масата уште 10 минути, истурете во оцет, промешајте, спакувајте, запечатете се со метални капаци.

Подгответе исто така мезе од тиквички.
Зимското мени може да биде значително разновидно. Веќе оваа зима, можете да ги израдувате вашите најблиски со одлична салата! За да го подготвите, искористете ги нашите рецепти и резултатот сигурно ќе ве воодушеви и вие и целото семејство!