Конзервирана грашок во парчиња за зима во тегла: чекор-по-чекор рецепт со фотографија

Кога ќе започне сезоната на зелен грашок, првото нешто што го правиме е готвењето млад грашок во парчиња во солена вода. Во оваа форма, младиот грашок е многу вкусен. Без разлика колку ќе го готвите, сепак ќе биде мал. Секој го јаде со задоволство. Дури и деца кои не сакаат каша од грашок празник на грашок во подот. Ова е вкусот на детството.

Ако сте fondубител на грашок во парчиња, тогаш ќе бидете заинтересирани да знаете дека може да се конзервира. Грашокот во парчиња е совршено складиран на ладно место до следната жетва. Во зима, тегла зелен грашок ќе ви овозможи на Вас и на вашето семејство сеќавање за топлото лето и детството..

Бидејќи ќе ги зачуваме грашокот во парчиња и дури нема потреба да ги лупиме, целиот подготвителен процес не трае многу време. 

До конзервирање на младиот грашок во подот, ви требаат следниве производи по тегла за литар:

- зелен грашок (доволно за полнење тегла од литар)

- 1 лажица масло сол

- 1 лажица масло оцет

- 1 лажица масло Сахара

- вода (да се наполни теглата до самиот врв)

Време за готвење: 1,5 часа 

Тешкотија: прилично лесно

Конзервирана грашок во парчиња за зима во тегла: чекор по чекор рецепт

Подготвителниот процес е прилично лесен. Потребни ни се млади грашок во парчиња.

Прекинете го врвот на подот и извадете го заедно со цврстите влакна. Подот не треба да се отвори за време на таквата манипулација..

Ние ги обработуваме сите пародии на овој начин. Овој процес е многу лесен и не трае долго..

Истурете сол во тегла за литар.

Истурете една лажица шеќер таму..

Ние пополнуваме литарска тегла со преработени парчиња од грашок до самиот врв.

Пополнете го грашокот во тегли со вода.

Ние испраќаме тегли грашок во тавата, покриваме со капаци. Истурете вода во тавата и испратете ги лименките да бидат стерилизирани. Откако ќе зоврие, ние ги стерилизираме теглите 1 час. По овој пат, гледаме на грашок. Треба да ја промени бојата. Може да извадите едно подот и да го вкусите. Ако подот е мек, тогаш ова значи дека е веќе подготвено.

Истурете лажица оцет во теглите и затворете ги со метални капаци.

Ние ги испраќаме лименките да се изладат под капаците. Ги испраќаме готовите лименки со млади парчиња грашок на ладно место.

Во зима, кога сакате да ги разгалите вашите роднини со парчиња од грашок, ние земаме тегла, ја исцедуваме течноста и можете да јадете грашок.

Како што можете сами да видите, процесот на собирање грашок за зимата е лесен, не бара многу време и напор.. 

Имај убаво!