Grеле од грозје дома

Постои една вкусна деликатес, која секогаш е во голема побарувачка кај нашето семејство во зимската сезона. Ова е желе од грозје. Колку е вкусно. Ако ја отворите теглата, тешко дека ќе можете да одолеете да не ја јадете целата негова содржина до крај..
Најважната точка, која не треба да се заборави, е дека при затворање на желе од грозје во тегли, желатинот мора да се исклучи од составните делови. Сепак, малку е веројатно дека може да се чува 3-6 месеци. Затоа, ако одлучите да готвите желе од грозје дома и да го затворите за зима, додадете сок од шеќер 1: 1 во сокот од грозје и гответе додека тежината не се преполови.
Ако планирате да јадете желе од грозје скоро веднаш, тогаш додадете желатин.
Состојки:
- 0,5 килограми грозје,
- 1 лажичка желатин,
- 0,350 грама шеќер.



Измијте го грозјето (можете да користите секаков вид грозје за правење желе). Се разбира, нема спор, ако користите сортно грозје, тогаш деликатесот ќе испадне поубав. Сепак, од обичното грозје, желе е исто така многу вкусна и здрава..
Ајде да ги отстраниме коњските опашки. Ако наидете на лоши бобинки, тогаш само фрлете ги.



Потоа исчистете ги бобинките со блендер.





Вирус на добиениот сок.



Додадете шеќер во сокот од грозје. Најважната точка овде е дека ако не одлучите да подготвите желе без употреба на желатин, количината на шеќер треба да се зголеми на дел 1: 1..



Истурете го сокот во легла.



Ставете ја масата на умерена топлина, и кога сокот ќе се загрее, додадете го желатинот.






Истурете ја добиената желе од грозје во тегли.






Ние исто така препорачуваме готвење овошен желе за зима од грејпфрут и јаболко.