Чекор-по-чекор фото рецепт за правење џем од тиквички со лимон и портокал за зимата дома

Опис

Jamем од тиквички со портокал и лимон за зима Една од единствените експериментални домашни препарати во кои агрумите идеално се комбинираат со зеленчук. Овој неверојатно вкусен џем содржи мирисни и нежни парчиња тиквички кои се заситени со егзотични благодарение на додавањето на агруми. Таквата деликатна егзотична деликатес направена од коцки од сквош веднаш се топи во устата и остава зад себе многу пријатен вкус што не исчезнува долго време..

За да направите џем од тиквички од тиквички за зимата дома, мора да земете целосно зрели тиквички. Само во зрела состојба, овошјето од сквош има многу сочна и слатка пулпа. Овие карактеристики се идеални за правење ваков вид егзотичен џем. Покрај тоа, подобро е да се користат тиквички со мали димензии, бидејќи во големото овошје содржи и големи семиња, и тоа воопшто не е во наши раце.

Готвење џем од тиквички со портокал и лимон се препорачува според технолошките упатства, кои се чекор по чекор вградени во овој рецепт со фотографија и се прикажани подолу. Затоа предлагаме да не губите време и да започнете да готвите!

Состојки

• Тиквички 1-2 парчиња.
• Лимон 1/2 ЕЕЗ.
• 1/2 портокал.
• Шеќер 1/2 кг
• Вода 100 мл

Чекори

1. Првиот чекор е да се подготват тиквички. Прво, ќе ги измиеме во ладна вода, а потоа ќе ги отсечеме сите рабови со опашки од нив.. Следно, сочниот зеленчук исечете го на мали коцки, без да го отсечете горниот слој од нив..

   

2. Додадете гранулиран шеќер и свежо исцеден сок од портокал и лимон на подготвените коцки тиквички. Останатата кора од цитрус решеткирајте ја на ситно ренде, па додајте ја во исецканите тиквички. Следно, сите состојки додадени во садот добро измешајте ги едни со други..

   

3. Оставете ја мешаната маса тиквички и агруми за неколку часа за да кисна. После два часа, смачканите состојки треба да испуштат многу од сопствениот сок..

   

4. По неколку часа, ставете ја нанесената на тиквичка на оган да се готви. Откако ќе зоврие, садот со џем мора да се отстрани од шпоретот и да се излади.

   
   
   
   

   

5. Кога тинктурата од тиквички целосно се олади, ќе треба повторно да се стави на огнот и да се вари околу петнаесет минути.

   

6. Потоа пакуваме топла џем од срцевина рамномерно во чисти стерилизирани тегли.

   

7. Секоја пополнета тегла мора веднаш да се навива со капаци.. Капаците за зашивање треба да се користат само по обработката. Кул цитрус празни места со тиквички со капаци свртени наопаку и во исто време цело време се наоѓаат под ќебето.

   

8. Невообичаен џем од тиквички со портокал и лимон за зимата е подготвена. Дозволено е да се чува таква деликатес во секоја темна и ладна просторија..

   

   Пријатен оброк!