Ликер од цреша. Рецепт со чекор по чекор фотографии

Во нашето пријателско семејство, постои добра стара традиција: да им служиме на празничната маса за десерт ликер од цреша

, и неопходно домашно готвење! Таквиот ликер е сосема различен од алкохол купен во продавница - тој е многу повкусен, повеќе ароматичен. Покрај тоа, таа е направена од природни состојки, без додавање на вкусови и бои.

И, исто така е добро затоа што е направено од душа! Овој сладок вискозен пијалок е во совршена хармонија со чај, кафе, колачи и колачи. Добро оди со ореви, сирење и захаросани овошја. За готвење, можете да користите и свежи цреши и замрзнати. Излегува вкусно во секој случај.

Состојки за правење ликер од цреша:

• Цреши - 0,5 килограми
• Шеќер - 1 килограм
• Лисја од цреши - 100 грама
• Вотка - 1 шише
• Цимет
• Вода - 1 литар
• Половина лимон
• Морско оревче

Ликер од цреша - рецепт

Исплакнете темелно цреша и заминува. Ставете ги листовите од црешата и овошјето во контејнер со ладна вода, доведете до вриење преку врела топлина и вриејте 5 минути.

Додадете шеќер, половина лимон, морско оревче и цимет. Добро измешајте и оставете да зоврие уште 5 минути на тивок оган. За тоа време, шеќерот треба апсолутно да се раствори во течноста..

Црешата заврши сируп оставете го преку ноќ да пијалак. Бобинки, зачини лисја за ова време целосно ќе му дадат на идниот ликер нивниот вкус, боја и арома. Процедете ја овошната супа преку сито

и додадете вотка.

Истурете го ликерот во сад, секогаш во чаша, запечатете го цврсто и ставете на ладно место. Колку подолго стои алкохолот, толку е по вкусен.

Покрај тоа, со текот на времето, бојата на пијалокот се менува на подобро: ликерот станува убава рубин боја и транспарентен. Но, тоа не значи тоа домашна ликер од цреша не може да се вкуси сега, веднаш по подготовката!

Ликер од цреша. Фотографија