Ликер од цреши дома: како да се готви?

Ликер од цреши дома

подготвени со употреба на специјална технологија. Покрај бобинки, на него се додаваат нане, лимони, коњак, водка, ѓумбир и др. Ние ќе ви ги претставиме само најинтересните рецепти.

Ликер од цреши дома: рецепт

Состојки:
- коњак или вотка - 485 ml
- гранулиран шеќер, цреши - по 225 g
Подготовка:
Измијте ги бобинките, извадете ги сите сечи. Издигнете го секое овошје со чепкалка за заби или исечете го со нож, така што коската е видлива. Истурете ги подготвените бобинки во тегла, истурете шеќер на врвот. Нема потреба да се промешува и тресе. Истурете во коњак или вотка за да го измиете шеќерот. Покријте ја теглата со тесен капак, оставете ја да се топи најмалку три месеци. Додека пијалокот се внесува, подобро е да не го допирате. Веднаш штом одредено време ќе помине, филтрирајте го пијалокот низ неколку слоеви на газа, истурете во шишиња.

Проверете го опишаниот уште еден интересен рецепт овде.

Како да направите ликер од цреши дома

Needе ви требаат:
- цреша - 1 кг
- храна алкохол - 1 литар
- вода -? вода
- шеќер - 1 кг
Чекори за готвење:
Измијте ги црешите, одделете ги сите семиња, каша, пренесете во тегла. Детализирајте ги семето, префрлете во бел пулпа. Истурете во алкохол, чувајте на ладно и темно место две недели. Поминете ја смесата преку чизли, додајте едноставен сируп. Подготвено е на следниов начин: разредете шеќер во вода, се вари на бавно мешање, не заборавајте да го промешате додека го сторите тоа. Изладете го сирупот, измешајте со тинктурата од цреша. Нека пијат зрели неколку месеци за избалансиран вкус..

Рецепт од нане.
Задолжителни производи:
- цреша - 590 г.
- јами од цреши, нане - по 10.
- сушена нане - неколку лажици
- кора од лимон од половина од овошје
- гранулиран шеќер - 115 г.
- вотка -? литар
Чекори за готвење:
Измијте ги бобинките, извадете ги сите јадра, исечете ги плодовите на половина, малку измешајте. Здроби 10 нуклеоли, ставете во вреќа со крпа, победи со чекан. Мелени бобинки и семиња во тегла, посипете со шеќер, додадете кора од лимон, вотка и лисја од нане. Инсистирајте го пијалокот 7 дена, пренесете на ладно место, оставете го 4 недели. Вирус, филтрирајте, истурете во чисто шише. По 2 месеци по стареењето, пијалокот може да се конзумира.

Подготви и Џем од Physalis со ликер од цреша.
Рецепт за пијалок базиран на коњак и вотка.
Needе ви требаат:
- цреша - 590 г.
- шеќерен сируп - 120 мл
- вотка - 240 мл
- коњак - 240 г.
- кора од половина лимон
- шеќер во прав - две лажици
Чекори за готвење:
Измијте ја црешата, откинете ги стеблата од половина од бобинки. Исечете ја пулпата од остатокот на овошјето до самата коска. Пирсирајте ги плодовите со искинатите стебла со четки за заби. Истурете ги црешите во сад за литар, посипете со шеќер во прав, оставете да отстои неколку часа за да се раствори. Протресете ја теглата, додадете кора од лимон, истурете вотка, коњак, така што тие целосно ја покриваат содржината на теглата. Инсистирајте го пијалокот на температура од 25 степени. Вирус, добро исцедете, додадете гранулиран шеќер, промешајте темелно, ставете го ликерот на чекање. По една недела можете да го пиете.

"Datura of love"
Состојки:
- литар вода
- цреша - 30 парчиња
- гранулиран шеќер - ? Килограм
- вода -? литар
- лимонска киселина - половина лажичка
- ванилин
- лист од цреша - 30 парчиња.
Чекори за готвење:
Можете да земете замрзнати бобинки за да подготвите алкохолен пијалок. Ставете ги плодовите во тенџере, додадете ги лисјата. Ако користите лисја, тогаш подобро е да земете зелени што штотуку одбрале од дрво. Наполнете со вода, ставете го шпоретот, додадете шеќер. Промешајте да ги растворите кристалите на шеќер, да зоврие, додадете лимонска киселина, ванилин, вриејте десет минути над умерена топлина. Трансфер на сито, фрижидер. Истурете водка во разладена мешавина, шише.

Подгответе исто така домашно вино од грозје.

Како да направите ликер од цреши дома

Задолжителни производи:
- литар вода
- вотка - 2 л
- тегла цреши - 0,5 л
- Тегла 1 литар шеќер
- лисја од цреши - 200 парчиња.
Чекори за готвење:
Земете литар вода, фрлете 200 парчиња лисја од цреша. Додадете ги бобинките, ставете ја смесата на шпоретот. Доведете до вриење, варете околу петнаесет минути. Пожарот треба да биде низок за време на готвењето. Вирус низ сито. Истурете литар шеќер, ставете го повторно на шпоретот. Варете го добиениот сируп, оставете да се излади. Штом сирупот се олади, истурете во неколку литри вотка, добро промешајте. Можете да користите литар алкохол и дополнително да додадете зовриена вода, така што тестото од три литри е целосно исполнето. Веднаш, ќе испадне малку нејасно, но за првата година на складирање ова е апсолутно нормално. По една година, пијалокот ќе стане јасен. Штом се случи ова, може да се конзумира.

Рецепт за шеќер од лимон и ванила.
Задолжителни производи:
- цреша -? Килограм
- 5 чаши вода
- шеќер од ванила
- шеќер - неколку чаши
- неколку парчиња лимон
Подготовка:
Земете ги бобинките за готвење заедно со семето - во овој случај, пијалокот ќе испадне повеќе заситен и ароматичен. Ставете ги плодовите во сад, истурете ладна вода на врвот, префрлете се на шпоретот. Откако ќе зоврие вода, додадете неколку парчиња лимон. Додадете шеќер, варете го сирупот околу 10 минути. Извадете го од шпоретот, изладете го на собна температура. Вирус низ сито или едноставен штитник. Чувајте ги бобинките, бидејќи тие можат да се користат за печива и десерти. Препорачливо е да го чувате пијалокот во стаклени садови. Пластичните садови го расипуваат вкусот на алкохол. Додадете вотка во сирупот, покријте го со завртка или најлон капак, ставете на ладно место неколку недели. Веднаш штом ќе дојде време, исцедете ја пијалокот во мали шишиња и замрзнете го за ладење. Ако го послужите пијалокот на масата, ставете ги шишињата во замрзнувач половина час - ќе стане погусто и вкусно.

Како ви се допаѓа рецепт за вино од слива?
Брз рецепт за готвење.
Needе ви требаат:
- лимонска киселина - 0,5 лажиче.
- 2 литри вотка
- лисја од цреши - 150 гр
- литар вода
Чекори за готвење:
Со цел брзо да се подготви ликер, темелно исплакнете ги лисјата со бобинки во топла вода, изберете ги сите семиња. Истурете вода во тенџере, ставете ги сите подготвени состојки, ставете на средна топлина. Доведете ја смесата до вриење, намалете ја топлината, продолжете со готвењето уште 10 минути. Извадете ја масата од Бери од шпоретот, оставете да се излади на собна температура, процедете низ фино сито. Истурете шеќер во затегната инфузија, ставете на тивок оган, направете сируп. Количината на гранулиран шеќер мора да се прилагоди според желбите. Извадете го сирупот од топлината, истурете во стаклен сад. Дополнете со вотка, додадете лимонска киселина, промешајте со дрвена лажица. Нека пијалокот седи 3 дена. Пренесете во удобен сад. Готовиот пијалок пренесете го во фрижидер. Можете да го пробате пијалокот после 2 месеци.

Прави исто така чакаки вино.
Обидете се со уште неколку рецепти.
Рецепт број 1.
Состојки:
- 2 килограми шеќер
- цреша - 3 кг
- литар вотка
Чекори за готвење:
Поминете низ плодовите, изберете ги сите семиња. Излупените бобинки ставете ги во тенџере со емајл или стаклена тегла. Истурете половина од гранулиран шеќер на врвот, истурете 500 мл вотка. Поместете ги теглите на ладно место 5 недели. Веднаш штом шеќерот практично се раствора и вотката се претвора во цреша, исцедете го пијалокот преку чакал или фино цедилка. Истурете уште едно шише вотка во заладената инфузија, додадете го преостанатиот гранулиран шеќер. Затворете ја теглата со капак, ставете ја на ладно место за една недела. Истурете го пијалокот, истурете го во тегли, ставете го на полицата на ладилникот. Ликерот може да се конзумира и во чиста форма и како дел од алкохолни коктели.

Проверете ги карактеристиките дабови буриња, неопходно за правење вино.
Рецепт број 2.
Состојки:
- чаша вода
- килограм шеќер
- 1 кг цреши
Како да се готви:
Добро измијте ги бобинките, извадете ги сите семиња. Овошјето ставете го во тенџере, додадете шеќер, додадете вода, наместено да готви. Веднаш штом црешите ќе зовријат, извадете го од шпоретот и оставете да се излади целосно два часа. Овој пат ќе биде доволно за сирупот да биде заситен со арома и вкус на цреша. По ладењето, поминете го сирупот преку чизли, а потоа истурете во стаклен сад. Дополнете со повеќе вотка, покријте ја теглата со капак, оставете да отстои една недела на темно место. Истурете го пијалокот во чаши. За богат вкус и арома, оставете го ликерот 3 недели.
Прави исто така јаболко вино.

Рецепт број 3.
Задолжителни производи:
- парче лимон - 3 парчиња.
- шеќер во прав - 3 чаши
- литар вотка
- цреша -? Килограм
Чекори за готвење:
Измијте ги бобинките, извадете ги семето, ставете ги плодовите во стаклен сад или тенџере со емајл. Пред да подготвите алкохолен пијалок, подгответе шеќер за шлаг - подгответе го шеќерот доколку е потребно. Подготвените овошја посипете ги со шеќер од шлаг. Посипете во слоеви. Ставете неколку клинови од лимон. Или заменете ги со мала лажица лимонска киселина. Истурете водка над масата од Бери. Покријте ја теглата со капак, преместете ја на кое било ладно место за еден месец. Процедете го ликерот, истурете го во тенџере, добро изладете го во фрижидер.
Како ви се допаѓа домашно вино од круша?
Рецепт од нане.
Needе ви требаат:
- кора од лимон
- цреша - 645 г.
- вотка -? литар
- нане - 10 парчиња
- јами од цреши - 10 парчиња.
- чаша шеќер
Како да се готви:
Измијте зрели бобинки, решете. Отстранете ги сите расипани, расипани бобинки. Исечете го секое овошје на два дела, извадете го семето. Заштедете 10 за украсување и додадете во пијалокот. Здробијте ги коските со чекан, преклопете во чаршаф и цврсто врзете со конец. Ставете го чизкерот со содржина и излупеното овошје во стаклена тегла. Измијте го лимонот во топла вода, ставете го кора од кора од овошје, додадете гранулиран шеќер, истурете вотка. Измијте sprigs на свежо нане, внимателно откинете ги листовите. Ставете ја нането во тегла со празно за алкохолен пијалок, покријте го со капак, изложете на сонце, оставете да кисна за една недела. По ова време, пренесете го садот на ладно место 4 недели. По заладување, шише пијалок.
Обидете се со прилично оригинален пијалок - глуварче вино.