Чекор-по-чекор рецепт за фотографии за тоа како да направите природен сок од кајсија дома преку колпар за зимата

Опис
Сок од кајсија за зимата совршено ги заменува пијалоците што, за жал, толку често ги купуваме во продавниците. Секоја личност треба да размисли колку штетни пијалоци им носи на здравјето, но понекогаш им се дава да пијат на деца кои сè уште не формирале организам.
Готвењето сок од кајсија за зимата според оваа фотографија на рецепти не вклучува особено тешки чекори. Доволно е да изберете многу зрели кајсии и ќе имате домашен природен производ кој е толку здрав и вкусен.. Употребата на сок од кајсија, кој се подготвува исклучиво дома, се состои во содржина на вредни елементи во трагови, а овој производ е исто така богат со витамини.
Во денешно време, можете да подготвите овошен пијалок со помош на соковник, но тоа нема да го сториме. Во рецептот подолу, ние ќе ви покажеме како да направите сок од кајсија со помош на шмиргла и фино сито. Верувај ми, подготвениот сок, заснован на чекор-по-чекор инструкции подготвени од нас, на крајот ќе испадне дека не е полошо отколку ако сте користеле соковник.
Значи, да почнеме да правиме сок од кајсија за зимата. Со среќа!
Состојки
-
Пита со кајсии, 3,5 кг
-
Вода 2 л
-
Гранулиран шеќер 600 гр
Чекори
За да го зачувате сокот од кајсија за зимата дома, треба да изберете најзрели кајсии.
Подготвеното овошје мора темелно да се измие во ладна вода..
Ги одделуваме веќе чистите кајсии од семето, ги пренесуваме во тенџере и ги полниме со вода така што на врвот на овошјето имаше уште околу шест сантиметри вода.
Тавата ја ставаме на средна топлина и чекаме течноста да зоврие, а потоа правиме мал оган и готвиме уште четириесет минути.
Извадете ја зготвената маса од кајсија од шпоретот и поставете ја настрана додека не се излади целосно, ќе трае неколку часа.
Изладената мешавина од кајсија поминете ја преку шпагар.
Добиениот сок на овој начин се пренесува преку сито (колку е помал, толку подобро).
Добиената маса од плочата мора да се собере, сè уште ни е потребна.
Следно, пополнете го со топла вода.
Поминете ја масата исполнета со вода низ штитник.
Повторно, резултатот го поминуваме низ сито. Остануваат непотребни за нас.
Добиениот свеж сок истурете го во длабок тенџере.
Преместете ја тавата на средна топлина. Кога сокот ќе зоврие, намалете го огнот на минимум.. Гответе ја течноста околу два часа, а потоа додадете гранулиран шеќер.
Околу уште еден час продолжуваме да готвиме сок од кајсија за зимата.
Во меѓувреме, ќе ги стерилизираме подготвените тегли со капаци. и пополнете ги со готов природен пијалок.
Следно, превртете ги лименките со веќе обработените капаци и свртете ги наопаку. Откако ќе се увериме дека капаците се добро валани, смело ги пренесуваме на подготвено место за празни места, завиткувајќи ги со нешто топло. Во пресрет на зимата, со задоволство, ќе отвориме тегла од домашен сок од кајсија, запомнете дека се подготвува само од природни состојки и затоа ќе уживаме до крај..
Пријатен оброк!