Зимски компот од диња

Компот често се прави од оние плодови што растат на дрвја или грмушки. Јас самиот често готвам свеж компот со јаболка. Но, решив да готвам диња компот за зимата, рецепт за кој го научив од еден пријател. И покрај фактот дека нејзината боја не е светла, но нејзиниот вкус е супериорен во однос на бојата. Диња дава целата арома за компостирање, за да можете да уживате во прекрасен пијалок. Особено мојот сопруг, lубител на диња, сака таков компот, така што за него дињата е убава во која било форма, така што имаме такви празни места веднаш летаме во зима. Секој празник ќе стане свечен ако поставите трпеза и на вашите гости им претставите прекрасно компонско диња. Becomeе стане освежителен пијалок на вашиот празник, затоа покријте го за да уживате во летните спомени во зима..




Задолжителни производи:
- диња, зрела, ароматична - 500 гр.-
- гранулиран шеќер - 200 гр.-
- вода - 1,5 л.-
- лимонска киселина - 1 нотка.



Јас ја исеков дињата и ја чистам внатрешноста. Понекогаш оставам семе за семе за садење во пролет на мојата страница.





Потоа ја отсеков кора, така што ќе остане само една пулпа. Парчиња од диња, поретко во мали коцки.



Подготовка на сируп. Јас истурам гранулиран шеќер во вода и готвам додека не зоврие.



Додавам и нотка лимонска киселина за да додадам мала киселост во компот. Диња има бујно сладок вкус, така што компот треба да се направи помалку привлечен..



Потоа додавам коцки диња и продолжувам да го готвам компот. По 20 минути компот ќе биде готов.



Го истурам во тегли до самиот врат.



И цврсто се затворам со капаци.



Бидете сигурни да ги свртите теглите наопаку и оставете ги да се изладат под капаците. На овој начин ќе видите дека лименките не дозволуваат да помине течноста. Потоа го ставам за чување во темна оставата, чајната кујна. Во зима, пред да служам, ладам таков диња компот во фрижидер.
Освежителен пијалок со диња, секој го вкуси! патем, бидејќи експериментирам, препорачувам готвење и компот од тиква.
Добар апетит!