Конзервирани домати со грозје за зима - едноставен домашен рецепт без оцет.
Научив како да готвам конзервирана домати со грозје, бидејќи сакам да експериментирам со подготовките за зимата. На мојата дача растат многу работи, штом додадов гроздови грозје во конзервирани домати, испадна добро. Бобинки им дадоа на доматите интересна арома и малку го променија вкусот. Откако овој рецепт стана омилен и докажан, сакам да го споделам со останатите домаќинки.
Состојки: bellвонче пипер, грозје, магдонос, Ловоров лист, лисја од цреша, рибизла лисја, лисја од рен, горчлив пипер, домат, шеќер, сол, копар, црни пиперки, лук
И така, конзервираме домати со грозје без оцет.
Производите се дизајнирани за конзерва од 3 литри:
- Пиперка во салата - 1 ЕЕЗ;
- Топла пиперка - 1 подот;
- Лук - 3 големи заби;
- ловоров лист - 2 лисја;
- лисја од цреши - 4 парчиња ;;
- Лисја од рибизла - 5 парчиња ;;
- коњски лист - 1 ЕЕЗ;
- Црни пиперки - 10 грашок;
- зелени sprigs на магдонос и копар - 2 парчиња;
- Сол и шеќер на една маса. лаги .;
- Грозје грозје (средна големина) - 1 парче.
Домати избрани за конзервирање мора да се измијат, да ги излупите опашките, а потоа да се прободат со игла на неколку места.
По пробивањето, ги пренесуваме доматите во стерилни тегли, ставаме зачини, сол, шеќер и еден куп грозје таму. Истурете го сето ова со врела вода и оставете да отстои 20 минути.
Потоа ја исцедуваме водата од лименки и ја поставиме повторно да зоврие.
Пополнете ги лименките повторно со врела вода и зачувувањето на доматот се тркала.
Доматите валани според толку едноставен домашен рецепт ќе имаат прекрасна арома на грозје, изгледаат многу убаво на чинија каде ставаме кисела грозје од грозје. Треба да се напомене дека, исто така, излегува дека е многу вкусно. Обично дури ја пиеме маринадата од такви вкусни домати без оцет..