Како да се отстрани горчината од кромидот

Драги домаќини, ако не знаете како да ја отстраните горчината од кромидот, ние ќе ви помогнеме во тоа!

За да се отстрани горчината на кромидот, што понекогаш се меша во подготовката на нашите омилени јадења, неколку од нашите многу едноставни, но докажани методи, ќе ви помогнат. Горчината од кромид се плаши од лимонска киселина или оцет. Ако ви треба кисела кромид, тогаш опцијата со кисел медиум е точно за вас, и ако не, само натопете го кромидот во врела вода неколку минути.

Па, како да се отстрани горчината од кромидот?

1. Земете излупен кромид, можете да го исецкате на половина прстени или ситно. Истурете зовриена вода неколку минути, а потоа исплакнете во ладна вода. Дури и оние што се чувствуваат лошо во спомнувањето на овој збор, ќе јадат таков лак..
2. Ставете го кромидот исечен на прстени или половина прстени во сад, додајте нотка сол, малку шеќер и лимонска киселина на врвот на нож, истурете во малку топла вода и оставете во фрижидер 20 минути. Можете исто така да додадете црна, црвена пиперка или зачини по желба. Откако ќе помине времето, исплакнете го кромидот со ладна вода и додадете ги во омилените салати. Овој метод на мариноване ќе им се допадне на оние кои сакаат кромидот да има сладок вкус и зачинета арома..
3. Овој метод е лесен како бомбардирањето на круши. Истурете го исецканиот кромид со оцет и вода 1: 2 за 15-20 минути, исплакнете во вода и ќе завршиме
4. Друг начин да се отстрани горчината од кромидот. За да го направите ова, исецка на кромидот колку што ви треба, додадете 2 лажици било сол и ладна вода. Оставете го кромидот да се исцеди по 15 минути, а потоа исплакнете во ладна вода.

Не горчлив кромид за вашите омилени јадења

Дали некогаш сте расипале сад со горчина од кромид? Затоа, ние ви отвораме многу тајни за тоа како да ја отстраните горчината од кромидот, додека го одржувате уникатниот, богат кромид вкус..

Не можете да одбиете салата со кромид и се плашите дека вашиот придружник или придружник ќе слушнат непријатен мирис кога комуницираат со вас? Знаеме како да ја отстраниме горчината од кромидот за салата! За да го направите ова, посипете го кромидот со сок од лимон, и никој нема да чуе ништо од вас. Или само истурете зовриена вода неколку минути и додадете ја во вашата омилена салата без страв од мирис..

Во пространоста на Интернет, има многу рецепти за кисела кромид, и исто толку опции за отстранување на горчината на кромидот. Но, ние ќе ви кажеме неколку рецепти за кисела кромид што ќе ве освојат, а ќе ги користите само нив во подготовката на јадења, закуски и салати. Сите рецепти се, всушност, многу слични, но секој има нијанси, и што е најважно, пропорции.

Значи, како да се отстрани горчината од кромидот за салата и да се направи вкусот на садот оригинален и незаборавен, за да сакате повеќе и повеќе? За да го направите ова, земете 2-3 големи кромид, исечете ги на половина прстени и ставете ги во тегла за литар. Додадете 1 лажичка сол, 3 лажици шеќер, две лажици било каков оцет и нотка црн пипер на кромидот. Истурете го сето ова со врела вода, измешајте и оставете, по можност преку ноќ, во фрижидер. Овој кромид излегува дека е многу нежен и крцкав со сладок и кисел вкус и пријатен вкус, и што е најважно, без горчина. Вашата салата со кисела кромид вака ќе вкуси неверојатно.

Па, сега да разговараме за тоа што лакот не може да се замисли без. Така е - тоа е харинга! Ние само ќе ви кажеме како да ја отстраните горчината од кромидот за харинга. Прво, исчистете ја и филете ја нашата харинга, исечете ги на парчиња и ставете ја на чинија. Потоа земаме голем бел кромид, го сечеме на половина прстени и го ставаме на врвот на нашите риби. Истурете 30 мл рафинирано сончогледово масло во посебна чаша, додадете 1 лажичка оцет, 2 лажички шеќер, нотка сол и половина лажичка сенф. Измешајте сè темелно и истурете го на кромидот и харингата. Садот е веднаш подготвен за јадење.

Додај коментар