Рецепт за готвење со чекор по чекор фотографии од сушена миризба дома

Опис

Топено сонце - вистинска риба од риба, на која е тешко да се одолее долго време. Сакате бескрајно да уживате во толку вкусна малку солена риба, особено ако се јаде со залак пиво. Овој домашен необичен производ е како да е создаден директно за пијалок за пиво. И покрај ова, топената подготвена на овој начин се јаде и за време на ручекот со компири и салати. Исто така, доста вкусен и апетитен!

Можете да купите сушена миризба во скоро секое одделение за риби, а нејзината цена за килограм ќе им овозможи на скоро сите да го сторат тоа. Сепак, дури и покрај фактот дека миризбата им припаѓа на ефтини производи од риби, препорачуваме да ја исушите дома. Воопшто не е тешко, и секој од вас ќе може да си посакува риба дома. Покрај тоа, топењето не бара посебна подготовка пред сушењето, а нејзината површина дури и не треба да се чисти, бидејќи оваа риба има многу мали размери, кои лесно и брзо се мијат со проток на вода.

Обично, кога се суши, рибата е преполовена во тежината, но подебелиот производ, толку помалку тежина ќе се изгуби.. Од 10 килограми свежа миризба со малку маснотии, ќе излезе околу 5 килограми сушен деликатес. Патем, можете да ја готвите оваа закуска од замрзнат мирис, откако ќе ја одмрзнете.

За жал, не секој може да ужива во овој производ. Луѓето кои секој ден бројат калории ќе мора да го ограничат внесот на сушен мирис, како нејзината содржина на калории е 186 килокалории на 100 грама производ.

За да започнете со сушење на топење дома, предлагаме да обрнете внимание на нашиот чекор-по-чекор рецепт со фотографија, која ќе ја видите подолу. Во него ќе најдете многу совети кои несомнено ќе ви помогнат во процесот на готвење.!

Состојки

• Мирисате по вкус
• Табела сол по вкус
• Гранулиран шеќер по вкус
• Gин по вкус

Чекори

1. Thisе го искористиме замрзнатото мириса во овој рецепт, па најпрво ќе започнеме со одмрзнување. Извадете ја рибата од замрзнувачот и ставете ја во садот право во торбата. Внимание! Производот мора да се одмрзне природно. Никогаш не користете вода или микробранова печка за да го забрзате овој процес.!

   

2. Кога топичката е целосно одмрзната, извадете ја од вакуумската кеса, цревата и ставете ја во соодветен сад. Нема да ја отсечеме главата на рибата, бидејќи во сушена форма може да се џвака и на некои места.

   

3. Ако, при сечење, рибата се покажа дека е со кавијар, тогаш ставете го кавијарот во посебен сад, а потоа испржете го, но во никој случај не замрзнете го. По повторно замрзнување, кавијарот повеќе нема да биде толку вкусен и сочен..

   

4. 
   
   
   

   Подготвената риба посипете ја со џин. Оваа компонента ќе му даде на миризливата неопислива арома и вкус. Доколку сакате, џин може да се замени со некој друг сличен алкохолен пијалок. Исто така лесно посипете ја деликатес со гранулиран шеќер..

   

5. Потоа изматете ја топетата темелно со груба сол и ставете ја во фрижидер дванаесет часа.. Не се препорачува да се задржи рибата солена подолго., бидејќи производот може да го надмине.

   

6. Откако ќе истече одредено време, идната сушена деликатес ќе ја добиеме од фрижидер, темелно исплакнете под чешмата и исушете ја со хартиена крпа.

   

7. Рибите подготвени за сушење ги ставаме на куки и ја закачуваме во добро проветрена просторија. За безбедност, топилото може да биде покриено со крпа за гасови што отврази инсекти. Рибите треба да висат на овој начин три дена. Доколку е потребно, производот сè уште може да се одржи суспендиран.

   

8. Вкусната исушена миризба е подготвена. Се препорачува да го чувате во фрижидер или на друго ладно место..

   

   Пријатен оброк!