Тиквички и кавијарин кавијар

Кавијарот од тиквички е многу вкусен и ароматичен. За да ги диверзифицирате грицките и грицките за летото мени, овој кавијар е совршен. Шампињони му даваат посебна пикантност..

Тиквички кавијар со печурки - рецепт со фотографија

Време на подготвување: 10 минути.
Време за готвење: 1 час.



Состојки:
- тиквички (тиквички) 400 гр,
- слатка пиперка 200 гр,
- јаболко 1 парче.,
- свежи шампињони 180 гр,
- кромид 120 г.,
- чили пипер по избор,
- лук 2-3 чешниња,
- куп магдонос или цилантро,
- нотка сол,
- растително масло 100 мл.





Исплакнете тиквички и исецкајте го на мали коцки со нож. Зрели тиквички, препорачувам лупење и отстранување на семе.



Исечете го излупениот кромид на мали коцки.



Исплакнете шампињони без лупење

s, ситно исецка. Ако имате суви печурки печурки, можете да ги користите. Пред-потопете ги во вода и вриејте ги 10 минути. Потоа, исто така, исецкајте ги печурките како шампињони.



Загрејте го растителното масло во тенџере и прво ставете ги исечените тиквички. Пржете тиквички до златно кафеава боја, а потоа додадете го кромидот и печурките. Saute зеленчук на средна топлина до 10 минути.



Во меѓувреме, исецкате ги bellвончињата во коцки и додадете го во тенџере..



Исечете големо јаболко на неколку делови и извадете го семето, исецкајте на груб ренде.



Додадете го ренданото јаболко во кавијарот и промешајте. Посипете кавијар од тиквички над тивок оган, додајте сол и зачини по вкус.



Ако зеленчукот во садот веќе стана мек, кавијарот се стекна со хомогена маса, можете да додадете лук и врело чили. Кавијарот од тиквички излегува дека е многу вкусен, сега можете да го отстраните од шпоретот.



На готовиот кавијар мора да му се дозволи да се вари 30 минути, така што вкусот станува богат и тој е заситен со аромата на лук. Таков оригинален кавијар може да се користи и топло и ладно..



Кавијарот од тиквички со печурки излегува дека е многу задоволувачки, што е доволно да се стават неколку парчиња ароматичен и крцкав леб до него.



Со почит, Елби.
Јас исто така препорачувам готвење кавијар од модар патлиџан на парчиња.