Тиква салата за зима

Салата од тиквички за зимата, рецептот од фотографијата на кој ја покажувам, готвам секоја година, веројатно, ова се должи на фактот дека овој вкусен излегува едноставно неверојатен и божествен по вкус. Да, покрај тоа, моите домаќинства јадат ваков вид зачувување со таков апетит што никогаш не се грижам дека со отворањето на конзервата, деликатесот ќе исчезне, напротив, во основа, секогаш нема доволно тиквички. Јас дури и го зголемив обемот на лименки, пред да валам литарчиња од половина литар со оваа салата, но сега не користам помалку од литар, па дури и половина литар.
Ако некогаш пробате зимска салата од тиквички, таа исто така ќе стане една од вашите најомилени јадења. Дури и тогаш, кога подготвувате салата, сигурен сум дека ќе солеете од неговиот мирис, што ќе ја наполни просторијата..

Како да направите салата од тиквички за зима според рецепт со фотографија

Значи, потребните компоненти:
- 2 килограми свежи тиквички,
- 250 грама сок од домат или паста,
- 250 грама пиперка,
- 1 лак,
- 1 морков,
- глава лук,
- 50 милилитри суштина од оцет,
- 20 грама сол (можете да додадете повеќе на вкусот),
- 10 грама шеќер,
- рафинирано масло.





Прво на сите, излупете го кромидот и другиот зеленчук.
Наросете го кромидот на табла за сечење.



Решетки на моркови, исечете ги тиквички на ист начин како и кромидот.



Ставете го зеленчукот во тава и изматете малку..



Потоа додадете ситно исецкан лук, сол, шеќер, доматно пире.



Изложете ги сите состојки уште дваесет минути, по можност под затворен капак. Истурете во оцет на крајот.



Наредете ја салатата од тиквички во тегли, кои можат цврсто да се виткаат или да се тркалаат со капаци.
Еве таква апетитна и неверојатна салата од вкус направена од тиквички за зимата!



Јас исто така препорачувам да се готви модар патлиџан зимска салата.