Тиквички кавијар со мајонез и доматно пире за зима - чекор-по-чекор фото рецепт за готвење, како во продавница

Опис

Тиквички кавијар со мајонез за зима многу е лесно да се подготви дома. Мајонезата додадена на препаратот го прави неговиот вкус понежен, а доматната паста, која исто така е вклучена во рецептот, го прави вкусот и аромата поинтензивни. Крајниот резултат е вкусна закуска што вие и вашето семејство ќе ја сакате и цените..

Можете да готвите таков кавијар од тиквички со додавање на мајонез и со помош на таков апарат, како бавен шпорет, и во обичен сад. Начинот на кој се готви нема да влијае на вкусот на готовиот сад на кој било начин, но ако имате мултиварен, тоа во голема мера ќе ја поедностави вашата работа.. Исто така, овој кујнски gadget ќе ви заштеди време и ќе го донесе кавијарот од сквош до подготвеност со подобар квалитет, не дозволувајќи му да гори.

Овој рецепт не користи оцет, кој ви овозможува да го подобрите не само вкусот на самото јадење, туку и да ги зачувате повеќето корисни елементи што ги содржи. На пример, ако земете само тиквички, тогаш тие содржат многу витамини и минерали, како што се витамини А, Ц, ПП, Б1 и Б2, како и калциум, калиум, цинк, магнезиум и многу други. Во зима, овие корисни компоненти се неопходни за нашето тело да одржува стабилен имунолошки систем..

Благодарение на овој рецепт, можете да направите кавијар од тиквички како од продавница, но нема да содржи штетни адитиви и вкусови, како и засилувачи на вештачки вкус..

Многу е лесно да се готви вкусна кавијар од тиквички за зимата дома, и ако сакате да го направите ова, препорачуваме внимателно да ги проучите препораките на нашиот чекор-по-чекор рецепт со фотографија, за да не направите грешка во процесот на готвење. Да почнеме сега.

Состојки

• Тиквички 3 кг
• Кромид 500 гр
• Мајонез 250 мл
• Паста од домати 300 мл
• Растително масло 100 мл
• Гранулиран шеќер 1/2 лажица масло.
• Табела сол 2 лажици. л.
• Мелен црн пипер 1/2 лажиче.
• Залив лист 1-2 парчиња.

Чекори

1. Ги подготвуваме сите потребни состојки, строго почитувајќи ја нивната количина. Исплакнете ги тиквичките и исечете ги на големи парчиња, направете го истото со кромидот, откако ќе го излупите. Подобро е да се заземе подебели мајонез, така што кавијарот од тиквички излегува дека е позадоволувачки, а доматната паста не треба да дава премногу киселост или горчина.

   

2. 
   
   
   

   Следно, подгответе сад за готвење. Треба да биде длабоко и да има густо дно. Неопходно е да се прелива растително масло во неа, малку да се загрее, а потоа исецка на кромид и тиквички во мелница за месо. Сето ова ставете го во тенџере, додајте го мајонез и доматно пире на врвот, а потоа покријте го со капак, мешајќи ги состојките. Треба да ги готвите четириесет и пет минути, редовно мешајќи го садот.

   

3. Кога смесата ќе почне да врие, додајте гранулиран шеќер, сол и мелен црн пипер по ваш вкус. Додадете го ловоровиот лист и повторно покријте го садот. Посипете го на тивок оган еден час, мешајќи со дрвена лажица или шпатула.

   

4. Додека се подготвува кавијар од тиква, треба да ги стерилизирате теглите и оставете ги да се исушат. Готовиот сад ставете го внимателно во нив, обидувајќи се да не се изгорите и прво отстранете го ловоровиот лист. Откако ќе ги наполните садовите со закуски, навијте ги со стерилни капаци што е можно поцврсто. Не е потребна дополнителна стерилизација, само свртете ги теглите наопаку, покријте со топло ќебе и оставете да се излади целосно. После тоа, кавијарот со сквош со мајонез за зимата може да се смета за подготвен за потрошувачка или складирање..

   

   Пријатен оброк!