Рецепт за готвење со чекор-по-чекор фотографии од сушени тиквички во рерната за зимата дома

Опис
Тиквички сушени од сонце припаѓаат на една од уникатните празни места за зимата, кои се многу лесни за правење дома. Многу луѓе веруваат дека само солени јадења можат да бидат подготвени од зеленчук, но тоа воопшто не е случај. Во моментов, разни конзерви, метеж, како и слатки растителни пиреа се подготвени од зеленчук, што целото семејство подоцна ужива. Овој рецепт со фотографии ќе ве научи како правилно да го исушите зеленчукот дома, така што како резултат, препаратот излегува дека е доволно сладок по вкус и подоцна се користи како десерт..
Во овој случај, деликатесот од тиквички се суши во рерната, но ако опсегот на кујнски прибор има посебен уред за сушење на овошје, тогаш може да се користи и. Покрај тоа, во електрична фен, процесот на готвење зеленчук е многу полесен, бидејќи таков електричен апарат има неколку режими за готвење, што е многу погодно за зафатените хостеси.
Структурата на сушен зеленчук се смета за златно средство помеѓу свежата и сушната храна. Во процесот на готвење зеленчук, се губи целата сочноста на свежите тиквички, но во исто време зеленчукот не станува сув, но тие испаѓаат да бидат меки и прилично еластични. Таков прекрасен десерт е многу вкусен за јадење со залак чај. Во овој случај, сладоста од тиквички се раствора пријатно во устата, што остава неверојатен вкус..
За брзо и лесно создавање на подготовка на десерт од зеленчук дома, ние подготвивме технолошка чекор-по-чекор инструкција, затоа ви предлагаме веднаш да започнете да го проучувате..
Состојки
-
Тиквички 1 кг
-
Гранулиран шеќер 300 гр
Чекори
За брзо да ги подготвите добрите од тиквички за зимата, прво мора да ги подготвите за ова сите состојки наведени во рецептот. За оваа берба на тиквички, треба да изберете млади, така што во нив има што е можно помалку семиња..
Сега избраните плодови се темелно исплакнат во ладна вода и се сушат со салфетки.. Следно, исчистете го чистиот зеленчук на тенки кругови, чија дебелина не треба да надминува пет милиметри. Прстените од тиквички треба да бидат повеќе или помалку униформни, така што на крајот ќе можат да готват во исто време.
Ставете ги исечените кругови од тиквички во соодветен сад и додајте гранулиран шеќер на нив.
Потоа добро измешајте ја содржината на садот и оставете го зеленчукот дванаесет часа за да го одделат сопствениот сок.
По овој пат, шеќерот целосно ќе се раствори во одвоениот сок од тиквички, што ќе овозможи зеленчукот да биде темелно заситен со слаткиот сируп.. Содржината на садот треба периодично да се меша, така што на крајот сите зеленчукови прстени се натопени подеднакво.
Сега, од кругот на нанесени тиквички, одделете го целиот сок преку сито. Забележете дека плодовите значително ја променија нивната структура.
Исцедениот зеленчук го пренесуваме во сад за печење покриен со пергамент хартија и го ставаме во рерната, која треба да се загрее на сто степени. Готвење тиквички ќе трае околу три часа.
Процесот на сушење зеленчук треба внимателно да се следи.. Дури и мал дел од влагата не треба да се ослободи од готовиот плод. Ние го вадиме садот за печење со готови тиквички од рерната и не го допирајте додека не се олади зеленчукот.
Потоа, за понатамошно складирање, ги ставаме круговите од зеленчук во сув запечатен сад..
Неверојатен десерт од тиквички за зимата е подготвен.
Пријатен оброк!