Како правилно да ги замрзнете краставиците за зимата во замрзнувач: 6 начини за замрзнување

Дали краставиците замрзнуваат? Се повеќе и повеќе луѓе се загрижени за ова прашање во последно време. Одговорот е недвосмислен - можно е и потребно! Оваа статија претставува 6 начини за правилно замрзнување на свежи и кисела краставици.

Состојки: краставици, кисели краставички
Време за обележување: Лето, Есен

Измијте ги краставиците под проточна вода и избришете ги со крпи.

Методи за замрзнување краставици за зима

Цели замрзнати краставици за зимата

Чистите, суви краставици се поставени во пластични кеси и се испраќаат до замрзнувачот. Во зима, таквите краставици можат да се рендаат и да се користат за да се направи сос од краставици. Важно е да не се одмрзнува краставицата пред употреба.!

Вкусот и аромата на зеленчукот останува непроменет, но ако го одмрзнете целото, ќе биде многу течно и водено.

Погледнете го видеото од Ирина Данилова - Замрзнат краставица

Можете да замрзнете краставици со прстени

Овој метод почесто се користи во практиката на замрзнување. Краставиците се сечат на прстени и замрзнати. За да спречите парчиња краставица да не се лепат едни на други, тие се претходно замрзнати во еден слој на табла за сечење, а потоа се истураат во еден сад.

Многу удобен начин за замрзнување на свежи краставици во прстени, во фолија и вреќи нуди Валентина Прокудина во своето видео - Замрзнување на зеленчук. Краставици

Како да замрзнете краставици за зимата за okroshka

Најпопуларниот начин за замрзнување на краставиците е со коцки okroshka. Краставиците се сецкаат на мали парчиња, поставени во вреќи или контејнери, и се испраќаат на чување во замрзнувач.

Тука има правило: количината на зеленчук потребен за единечна употреба треба да се стави во садот за полнење..

Погледнете го видеото Канал "Плескав идеи" - Како правилно да замрзнете краставици за окрошка долго време

Како да ги замрзнете ренданите свежи краставици

Овој метод на замрзнување ќе им се допадне на жените кои користат краставици во домашната козметологија да подготват маски за лице..

Чистите краставици се нанесуваат преку груб ренде и, заедно со ослободениот сок, се ставаат во вреќи за замрзнување или калапи за мраз. Втората опција е по можност, бидејќи не треба да го извадите целиот пакет за да го одделите потребниот дел од него.

Погледнете го видеото од каналот „Олга и мама“ - Замрзнување краставици е одличен докажан начин за зимата

Како да се замрзне сок од краставица

Чистите краставици се исецкаат преку мелница за месо или мегалка преку ренде, а потоа се исцедат преку чизма. Како резултат на сок од краставица се истура во калапи за мраз и се испраќа до замрзнувачот. По еден ден, коцките мраз од краставица се пренесуваат во посебна кеса или сад..

Многу е корисно да се користат такви коцки за триење на лицето наместо тонирање и навлажнувачки лосион..

Како да ги замрзнете киселите краставички

Покрај свежите, киселата краставици можат да бидат замрзнати. Ова станува неопходно кога сте отвориле голема тегла солен зеленчук и не можете да го користите сето тоа. За да се избегне расипување на производот, краставиците можат да бидат замрзнати.

Несомнено, трошливоста на кисела краставица ќе се изгуби, но користењето такво замрзнување за правење кисела или винегрет е многу соодветно. Во овој случај, краставиците можат прелиминарно да се исечат на коцки или да не бидат целосно замрзнати..

Како правилно да ги одмрзнете краставиците

Целите замрзнати краставици се рендаат без одмрзнување.

Краставиците, замрзнати во коцка, се ставаат во okroshka, исто така, без прелиминарно одмрзнување.

Марината и свежите краставици наменети за маски се топи неколку часа на долната полица на главната преграда на фрижидерот, а потоа и на собна температура.