Кавијар од морков `камелина` за зимата

Кавијарот со сквош е познат на сите, во мојот живот не сум запознал таква личност која би прашала, што е тоа? Но, сега, сакам да го споделам со вас рецепт за кој дефинитивно сè уште не сте слушнале. Значи, ви го претставувам вкусното јадење, од вкусот на кој ќе бидете воодушевени. Кавијарот од морков "Рјужик", рецептот за кој го предлагам за зима, излегува многу вкусен. Се подготвува многу брзо, секоја домаќинка ќе го совлада процесот на готвење. Јадењето не бара големи финансиски трошоци, но има вкус, како што велат, за „Милион“. Кавијар од морков „Рижик“ за зима - како возрасни, така и деца, а на празничната маса е прилепено, затоа подгответе го овој вкусен третиран колку што е можно.
Потребни состојки за правење кавијар:
- килограм моркови,
- лук по вкус,
- бибер по вкус,
- 2 лажици доматно пире,
- чаша растително масло (само немојте веднаш да го внесувате, бидејќи можеби ќе ви треба помалку),
- 10 грама сол,
- 30 грама шеќер,
- 20 мл оцет



Излупете ги морковите и потоа изрендајте ги.





Ставете го во тенџере. Ја зедов најчестата - емајлирана.



Додадете сол и гранулиран шеќер.



Излупете го лукот, исецкајте го и додадете го во морковите..



Додадете масло, оцет и доматно пире.






Ставете ја тавата на умерена топлина.
За петнаесет минути, ајде да го издвоиме, раширете го кавијарот од морков "Рижик" во тегли, кои потоа само ги превртуваме капаците.
Вкусот е многу интересно кавијар од тиква и зелени домати за зима.