Десет салата. Рецепт со фотографија
Со цел да се направи првите десет салата, потребни ви се следниве состојки: модри патлиџани, домати, кромид, пиперки, моркови. Како што веќе е јасно од самото име, според бројот на нив, секој од нив има потреба од десет парчиња.
Самиот процес е како што следува. Треба да ги исечете секоја од овие состојки на коцки или половина прстени, како да ја исечете, зависи само од вас. Лично, сè пресеков на коцки.
Јас само решетки моркови.
Јас, исто така, ги исеков доматите на коцки за да има вкус подобро отколку да исцеди сок од него. Ако сакате да ја зачинете салатата со сок од домати, тогаш ни требаат три литри.
Моите следни чекори се да се земе голем сад, истурете ја сецканата храна во неа, додадете една лажица секоја шеќер, сол и растително масло и неколку лисја од ловоров. Ние носиме сè на вриење и вриеме 5-10 минути.
Излегува таква салата, вие не само што можете да ја навикнете за зимата, туку и да јадете така.
Ако конзервирате, тогаш е многу важно да не заборавите да ги стерилизирате теглите во кои ќе ја истурате салатата.
Конзервираната салата завиткајте ја со ќебе се додека не се излади целосно.
И сега салатата е подготвена. Пријатен оброк!