Лесно солени домати во торба за 5 минути

Неодамна, почнав да посветувам помалку време на домаќинството. Отпрвин имаше блокада на работа, тогаш другарка ми имаше проблеми во нејзиниот личен живот, а јас одев со неа на нејзиниот бизнис буквално за рака. Не знам колку долго ќе се одолговлекуваше сето ова ако мојот сакан сопруг не го изгубише трпението. Не, тој не ме читаше морал и организираше концерти, туку едноставно ме замоли да дојдам на аеродромот после работа. Јас дури и не можам да кажам колку бев изненаден од неговото барање, но сè уште не знаев какво изненадување ме чекаше за време на средбата со мојот сопруг. На патот, минав низ многу опции од најдобрите до најлоши, и кога конечно се запознавме, видов дека тој има 2 авионски билети и нашите патни куфери во рацете. Излезе дека тој купил билети, резервирал хотел, а ние поминавме прекрасен викенд во нашиот сакан град..

После ова, повторно се чувствував леснотија, се вратив во нормален ритам на животот, повторно куќата мирисаше на аромите на колачи и вкусна храна. И, исто така научив како да готвам ново јадење - неверојатно вкусна закуска направена од зрели домати овошја. Ми се допадна вкусот на зачинетите и умерено зачинети домати толку многу што ја подготвив оваа вкусност неколку пати по ред. Па, зошто да не, затоа што процесот е толку едноставен што дури и ученик може да се справи со тоа, потребно е малку време, буквално 5 минути, а после 6-8 часа на нашата маса има вкусни лесно солени домати.

Покрај тоа, технологијата за солење е многу едноставна и дури не бара многу садови и простор, затоа што е суво солење во пластична кеса.
Лесно солени домати во торба - брз рецепт за 5 минути.



Состојки:
- зрело овошје од домати - 1 кг,
- семиња од сенф - 3 суп.л-патки.,
- лук - 5-7 каранфилче,
- бел шеќер - 1 лажица масло.,
- сол - 1 лажица масло. (без врвот),
- слатка пиперка - 1/2 ЕЕЗ.,

- нане (мелиса) - куп.



Ние ги миеме зрелите плодови од домати, ги бришеме суви и правиме две крстосници не многу длабоки парчиња. Ова е неопходно со цел саламура подобро да навлезе во плодовите, и тие побрзо се солени. Ставете ги доматите директно во торбата.



Исто така, миеме еден куп нане од мелем или маточина и го исушиме, а потоа го исекуваме на мали парчиња..
Ние го чистиме лукот од суви лушпи и исекуваме на тенки парчиња.
Ние ја миеме садот од пиперка од салата, го отсекуваме дршката и го исекуваме на парчиња.
Сето ова го испраќаме во пакет до домати



Додадете сол и шеќер и додадете жито сенф.



Ја врзуваме торбата и нежно ја тресеме неколку пати за да ја измешаме содржината.



После 6-8 часа, закуската ќе биде подготвена, но можете да ја задржите малку повеќе, така што доматите да бидат повеќе заситени со ароми. Чувајте ги во фрижидер.



Пријатен оброк!

И исто така во пакетот можете да киселите краставици.