Тиквички салата за зимскиот `мајчиниот јазик`

Многу луѓе мислат дека тиквичките се многу невкусен зеленчук и од тоа не може да се готви апсолутно ништо. Но, всушност не е. Постојат многу рецепти за правење разни ремек-дела од овој зеленчук. Неодамна, „јазикот на свекрвата“ стана омилена креација на сите. Јадењето е доста зачинето, но вкусно. Совршено е за секојдневна употреба или како украс на празнична маса..
Некои домаќинки секоја година се обидуваат да готват нешто необично, а јазикот на свекрвата од тиквички за зимата не беше исклучок. Рецептот е многу едноставен. Ова јадење можете да го готвите на различни начини. Обично нешто како топло и луто се додава како полнење. Покрај тоа, се пржи, пред мелење во мелница за месо, заедно со други состојки. Чили пипер е чест гостин во готвењето. „Јазик на свекрвата“ се служи како мезе или додаток на главните курсеви. Апетитот оди добро со риба, месо или компири. Можете да изберете метод за готвење за секој вкус.

Како да се создаде ремек-дело: опција за готвење број 1

Наједноставното јадење од тиквички се смета за обично ролни. Lookе изгледаат уредно на чинија ако скратите сè убаво и убаво. За да го подготвите ова јадење, подобро е да користите млади плодови, така што тие не треба да се излупени. Садот се служи на два начина. Полнењето се става на плочата и тиквичките се извиткаат или зеленчук се става на парче, а друго се покрива на врвот.

Првиот чекор е да се подготват:

• неколку млади плодови;
• неколку домати;
• 4 јајца;
• Пченично брашно;
• растително масло;
• мајонез;
• зеленило;
• лук;
• сол;
• бибер.

Да почнеме да создаваме ремек-дело:

Прво, победи тестисите во чист сад. Доматите се советуваат добро да се исплакнат под проточна вода и да се исечат на еднакви кругови ширина половина сантиметар. Во чист сад, комбинирајте ситно сецкани билки, лук и мајонез. Се препорачува на сите состојки да се промешува.

Главната состојка мора темелно да се измие и се сече на долги плочи заедно со кора. Парчињата мора да бидат со иста ширина. Секој слој треба да се соле. Понатаму, се препорачува да ги превртите во мешавина од брашно и во јајце. Истурете ги парчињата во врело сад со растително масло. Тие треба да бидат пржени од едната и од другата страна додека не бидат крцкави..





Willе биде неопходно да се дистрибуира подготвената маса за мајонез на сите чинии. Најдобро е да се шири низ целата површина на плочата. На врвот е поставен круг на домат и се формира ролна. За да не се одвикне, секое работно парче треба да биде прободено со чепкалка за заби или натпревар. Па така, јазикот на свекрвата од тиквички за зимата е подготвен, рецепт со фотографија. Прегледите за оваа извонредна закуска се најпозитивни.

Како да се создаде ремек-дело: опција за готвење 2

Наидовме на многу опции за создавање ремек-дела, каде што се прави подготовката на „јазикот на свекрвата“ од тиквички за зимата, рецепт со фотографија чекор по чекор низ мелница за месо. Излегува вкусно и умерено зачинето. Повеќето домаќинки претпочитаат да прават разни подготовки според вообичаените рецепти. Но, време е да пробате нешто ново. Ако се плашите дека нема да ви се допадне садот, прво можете да направите мал дел тиква салата за зима.

Првиот чекор е да се подготват:

• домати;
• 1 парче лук;
• црвена лута пиперка;
• растително масло;
• тиквички;
• сол;
• гранулиран шеќер.

Да почнеме да создаваме ремек-дело:

Прво, да се фатиме за подготовка на домати. Тие треба темелно да се мијат и да се решат. Расипаното овошје се препорачува веднаш да се сортираат. Главната состојка треба да се исплакне и да се исецка на парчиња во форма на стап. Ако има семе во средината на овошјето, тие треба да се отстранат..

Сега треба да ја подготвите маринадата. За ова, црвените овошја и лутите пиперки треба да се извртат во мелница за месо. Конзистентноста на земјата се препорачува да се испрати во тенџере или чаша и да се стави на шпоретот. Треба да врие над тивок оган околу една четвртина од еден час. Исто така, неопходно е да се додадат тава сол, гранулиран шеќер и растително масло таму. Можете дури и да го направите ова не во тенџере, туку во тава за пржење..

Следно, главната состојка се испраќа до конзистентноста, и сè се готви уште 20 минути. На крајот се истураат ситно исецканиот лук и суштината на оцетот. Во меѓувреме, цилиндрите треба да се чистат и да се стерилизираат. Прво, се советуваат да ги исчистат со раствор од сода или детергент, а потоа да ги испратите во рерната 15 минути. Подготвената маса е поставена во цилиндри. Останува да ги извртуваме. Мезе „Јазик на свекрвата“ од тиквички за зимскиот рецепт со фотографија со домати е подготвена.






Како да се создаде ремек-дело: опција за готвење број 3

Рецептот "Јазик на свекрвата" од тиквички за зимскиот рецепт со фотографија чекор по чекор низ мелница за месо ќе биде претставен подолу. Таа е погодна за оние домаќинки кои сакаат да готват нешто вкусно и извонредно за зимата. Бугарската пиперка се користи како дополнителна состојка. Додава дополнителен вкус на закуската.

Првиот чекор е да се подготват:

• 3 килограми тиквички;
• 6 парчиња пиперки;
• 3 глави лук;
• 3 парчиња чили пиперки;
• 250 мл растително масло;
• 250 грама доматно пире;
• 250 грама гранулиран шеќер;
• 250 ml вода;
• 120 ml суштина од оцет;
• 2 големи лажици сол од маса.

Да почнеме да создаваме ремек-дело:

Се препорачува прво да се исчисти главната состојка. Добро измијте ги лутите пиперки и отсечете го дршката, извадете ги семето. Овие производи се извртени во мелница за месо. Потоа утврдете ја добиената конзистентност во сад со алуминиум. Таму се испраќаат и домати, растително масло, вода, сол од маса и гранулиран шеќер. Контејнерот со целата содржина мора да се стави на шпоретот на мал оган.

Во меѓувреме, биберките треба да се исплакнат. Ослободете се од дршката и семето. Потоа се сече на тенки парчиња во должина. И штом смесата ќе зоврие на шпоретот, ги фрламе таму. Сè се готви без капак над тивок оган. Времето за готвење е приближно 45 минути. На крајот на готвењето, ќе треба да истурете ситно сецкан лук, суштина од оцет во садот.

Веднаш штом ќе зоврие, исклучете го огнот. Смесата се распаѓа во претходно стерилизирани шишиња. Потоа тие пресврт. Конзервирана тиквички се свртени наопаку и се завиткани во топло ќебе. Јазикот на свекрвата од тиквички за зимскиот рецепт со фотографија со доматно пире се покажа како многу едноставен. Вреди да се обидете и резултатот ќе ги надмине сите очекувања.

Како да се создаде ремек-дело: опција за готвење број 4



Овој рецепт ќе одговараат на сите вистински познавачи на возбудувања. Јазикот на свекрвата од тиквички за зимскиот рецепт со фотографија чекор по чекор низ самата мелница за месо е извонреден, каде што можете да додадете разни состојки за да го подобрите вкусот. Сега ќе биде претставен рецепт со употреба на сенф. Таа е таа што му дава на закуската кора од кора од лимон. За да создадете ремек-дело, подобро е да користите млади тиквички. Таквата закуска се препорачува да се чува во фрижидер за честа потрошувачка или да се навива во цилиндрите за зимата..

Првиот чекор е да се подготват:

• 3 килограми тиквички;
• 1,5 литри готов сок од домати;
• 250 ml суштина од оцет;
• 250 ml вода;
• 250 грама шеќер;
• 3 парчиња камбана пипер;
• 2 парчиња лук;
• 120 грама маса сол;
• 3 чили пиперки;
• 80 ml доматно пире;
• 40 грама сенф.

Да почнеме да создаваме ремек-дело:

Првиот чекор е да ги пресвртувате лукот, слатките и лутите пиперки во мелница за месо. Ставете ја зготвената конзистентност во тенџере и истурете го над подготвениот сок од домати. Исто така, тука треба да се додадат растително масло, суштина од оцет, маса сол, сенф, гранулиран шеќер и доматно пире. Контејнерот мора да се испрати на оган.

Младите плодови од главната состојка се препорачуваат да се сечат на парчиња по должина, така што ширината на секоја од нив е точно 1 сантиметар. Потоа, секоја парче треба да се пресече на половина директно. Кога смесата ќе зоврие, сецкани тиквички се поставени таму. Вриењето продолжува уште 40 минути.

Во меѓувреме, се препорачува да се стерилизираат цилиндрите. Во сè уште топол сад, треба да ја ставите зготвената маса во домат. Понатаму, цилиндрите веднаш се тркалаат. На работното парче се препорачува да застанете еден до друг наопаку и да го завиткате со ќебе. Ладените цилиндри можат да се пренесат во складирање. Јазикот на свекрвата од тиквички за зимскиот рецепт испадна чекор по чекор едноставен и јасен.





Како да се создаде ремек-дело: опција за готвење број 5

Loversубителите на тиквички сакаат да уживаат во вкусот на овие деликатни плодови дури и за време на суровиот период. За ова тие дојдоа до идеја да направат подготовки за зимата. Ако не можете да чекате да го пробате мезето веднаш по неговата подготовка, тогаш таквата можност ќе се претстави. Во зависност од тоа колку лименки што сакате да ги затворите, ќе се пресмета бројот на состојки. Сега јадењето на јазикот на свекрвата од тиквички за зимата е многу популарно. Рецептот со фотографија чекор по чекор низ мелница за месо се смета за наједноставен. Таков подготовки за зимата од тиквички се многу популарни.

Првиот чекор е да се подготват:

• 3,5 килограми тиквички;
• 1,5 литри готов сок од домати;
• 250 мл растително масло;
• 250 грама гранулиран шеќер;
• 3 големи лажици маса сол;
• 3 парчиња камбана пипер;
• 110 грама лук;
• 3 парчиња чили пиперки;
• 250 ml суштина од оцет;
• голема лажица сенф;
• 2 големи лажици доматно пире.

Да почнеме да создаваме ремек-дело:

Прво треба да ја подготвите главната состојка. Зеленчукот треба да се излупи и се сече на должина, но широк 1 сантиметар. Потоа поделете ги дури и наоколу. Сокот од домат се истура во чист сад. На неа се изложени паста од домати, гранулиран шеќер, сол од маса, растително масло, суштина на оцет и сенф.

Bulgarianе треба да се измие бугарската пиперка, да се отсече дршката и да се излупи од семето. Следно, треба да се извртува во мелница за месо. Истото го правиме и со лук и лута пиперка. Ако ви се допаѓа поостри, можете да додадете повеќе бибер. Конзистентноста на земјата е поставена во контејнерот. Тогаш сето ова треба да се вари. Потоа сецканите тиквички се фрлаат во садот. Може малку да ја исклучите топлината. Смесата треба да ја готвите уште 40 минути..

Во меѓувреме, ќе треба да ги стерилизирате цилиндрите, и да ја ставите готовата маса со домат таму. По што треба да се навиваат и да се постават наопаку. Следниот ден, затворањето се пренесува во складирање. Мезе „Јазик на свекрвата“ од тиквички за зимскиот рецепт со доматна паста е подготвена.

Како да се создаде ремек-дело: опција за готвење број 6

Јазикот на свекрвата од тиквички за зимските рецепти со фотографии чекор по чекор ќе биде претставен подолу. Овој мезе ќе им се допадне дури и на оние кои не сакаат тиквички. Јадењето е совршено како украс за празнична маса. Нема да биде тешко да се подготви. На крајот на краиштата, дури и неискусните домаќинки ќе го сфатат тоа во процесот на готвење тиквички јазик на свекрвата за зимата. Главната работа е да стори сé што е чекор по чекор и сè ќе работи..

Првиот чекор е да се подготват:

• неколку млади тиквички;
• неколку домати;
• 110 грама сирење;
• 35 грама лук;
• зеленило;
• мајонез;
• 4 јајца;
• 6 големи лажици пченично брашно;
• 210 грама растително масло;
• сол.

Да почнеме да создаваме ремек-дело:

Пред готвењето, тиквичките мора да се мијат и да се исечат во должина заедно со кора. Пожелно е ширината на секој слој да биде 1 сантиметар. Исечени овошја треба да се солени и да се остават 15 минути..
Сега е време да го подготвиме полнењето. За да го направите ова, треба да го исечете сирењето во мали правоаголници. Мора да биде мека, така што холандските сорти нема да функционираат. Лукот треба да се излупи и да се исцеди преку пресинот на лукот. Добиената суровина мора да се додаде во мајонез и да се меша.

Павлаката е одлична алтернатива за мајонез. Можете да изберете која било состојка што ви се допаѓа.
Исплакнете ги доматите и исечете ги на тенки парчиња. Исто така, ако сакате, дозволено е да ги мелете во мали коцки. Во посебен сад, ќе треба добро да ги победите јајцата. Ова бара размахване..
Сега се зема парче тиквички и се валани во брашно, потоа се натопува во јајце и се провлекува во врела тава со путер.

Тиквички мора да бидат пржени од обете страни додека не се појават кора. Ние го подмачкуваме секој слој со мешавина од мајонез или павлака. На работ треба да ставите парче сирење, а потоа посипете ја средината со сецкани билки и ширете го доматот на другиот раб. Формирајте ролна и поправете ја со чепкалка за заби. Апетитот е подготвен! Може да се сервира топло или ладно..





Како да се создаде ремек-дело: опција за готвење број 7

Сега многу домаќинки користат готвач за време на готвењето. Овој кујнски апарат е многу популарен. Во него може да се подготват различни јадења, што значително го скратува времето за готвење. Дури и мезе од тиквички е лесен за подготовка. Вреди да се запише јазикот на свекрвата од тиквички за зимскиот рецепт со фотографија чекор по чекор во бавен шпорет. Гответе и воодушевете го вашето семејство со необичен вкус и арома на садот.

Првиот чекор е да се подготват:

• 2 парчиња лута пиперка;
• 3 килограми млади тиквички;
• 4 големи лажици доматно пире;
• 4 парчиња камбана пипер;
• глава лук;
• 125 ml суштина од оцет;
• растително масло;
• чаша гранулиран шеќер;
• 2 големи лажици сол од маса.

Да почнеме да создаваме ремек-дело:

Првиот чекор е да се подготви зеленчук и други состојки. Ако немате доматно пире, можете да замените домати за тоа. Сите зеленчуци мора да се исплакнат и излупат. Ставете домат и бибер во посебен сад. Лукот треба да се излупи и мелен. Направете го истото со домати и пиперки..

Потоа треба да го излупите bellвончето. Треба да се ослободите од дршката и семето. Пиперката се сече на парчиња и се фрла на останатите состојки. Сите компоненти се префрлаат во садот со повеќе куки. На multicooker, мора да го поставите режимот "Готвење".

Во меѓувреме, ќе треба да ги подготвите тиквичките. Неопходно е да ги исечете плодовите на тенки слоеви, а потоа дури и на половина. Парчиња тиквички мора да се испратат во тавата со други состојки само кога мешавината ќе зоврие. Сè што треба да биде шеќер и сол. Таму се истура 250 мл растително масло. Сега мулти-кукерот треба да биде покриен со капак и да се постави на режимот "Калење". Неколку минути пред да се готви маринадата, додајте ја суштината на оцет и ситно исецканиот лук во тавата. Смесата треба да зоврие уште 5 минути..

Во претходно стерилизирани тегли, ставете ја готовата смеса и превртете ја. Јадење од јазик на свекрвата од тиквички за зима, рецептот со фотографија во бавен шпорет е подготвен. Деловите се преуредуваат наопаку и покриени со топло ќебе. Откако ќе се олади затворањето, ќе се пренесе во складирање. Тиквички како млечни печурки практично не се разликуваат од вистинските печурки.

Како да се создаде ремек-дело: опција за готвење број 8

Многумина не знаат дека покрај кавијарот од сквош, од овој зеленчук можат да се подготват многу вкусни јадења. На пример, сега закуската „Јазик на свекрвата“ е многу популарна. Такво интересно име му се даде на садот заради интересното исечување на овошјето во форма на слоеви што личат на јазик. Се препорачува да се послужи како посебен сад, или како додаток на главното. Мезе може да се зачине ако сакате, само додадете повеќе лути пиперки и лук.

Првиот чекор е да се подготват:

• 3 килограми тиквички;
• 1 килограм црвена слатка пиперка;
• зачинета пиперка;
• 250 грама гранулиран шеќер;
• 2 големи лажици маса сол;
• чаша растително масло;
• 6 големи лажици доматно пире;
• 3 парчиња лук;
• 150 ml суштина од оцет.

Да почнеме да создаваме ремек-дело:

За готвење, подобро е да изберете млади плодови. Тие треба да се исплакнат и да се исечат на блокови со која било големина. Ставете ги исечените тиквички во тенџере. Сега треба темелно да го исплакнете bellвончето. Ние го чистиме од дршката, семето и исекуваме на 4 дела. Ние исто така подготвуваме лук и лути пиперки. Откако ќе ги исчистиме, го поминуваме зеленчукот преку мелница за месо. Истото го правиме и со бибер..

Додадете сол, шеќер и доматно пире во добиената мешавина. Измешајте сè и истурете во тиквички. Тогаш тавата ќе треба да се запали. Тиквички се варат под затворен капак. По вриење, топлината треба да се намали. Потребни се 20 минути за да се готви закуската. Неколку минути пред подготвеноста, се истура суштината на оцет, а мешавината се готви уште неколку минути. Потоа извадете ја тавата од топлината. Што е најважно, не ги надминувајте тиквичките.

Смесата од зеленчук е поставена во подготвени стерилизирани тегли. Цилиндрите се тркалаат. Празниците мора да бидат свртени наопаку и да се завиткаат во ќебе. По целосно ладење, неопходно е да се пренесе витриол во складирање..






Како да се создаде ремек-дело: опција за готвење број 9

Постои уште една опција за подготовка на чинија со моркови.

Првиот чекор е да се подготват:

• 3 килограми тиквички;
• 3 парчиња камбана пипер;
• 3 моркови;
• 500 мл доматно пире;
• 110 грама лук;
• зачинета пиперка;
• 250 грама гранулиран шеќер;
• 250 мл растително масло;
• 2 големи лажици сол;
• чаша суштина од оцет.

Да почнеме да создаваме ремек-дело:

Првиот чекор е темелно да се измие и сортира целиот зеленчук. Лукот исто така се лупи. Тиквичките треба да се исечат на тенки парчиња по должина, а потоа повторно, но преку. Исечете ги морковите и пиперките во ленти. Во блендер или преку мелница за месо, исецкајте лути пиперки, домати и лук.

Добиената мешавина ставете ја во посебен сад и додајте сол и шеќер таму. Измешајте сè и додајте ги исецканите тиквички таму. После неколку часа, тенџерето треба да се стави на тивок оган. Тогаш врелата смеса мора да се стави во претходно стерилизирани тегли и да се валани. Свртете ги празнините наопаку и завиткајте ги во топло ќебе. По целосно ладење, витриол се пренесува во складирање..

Препорачуваме: Мелитопол тиквички

Апетизаторот на мајката на свекрвата веќе им беше вкусен на многумина. И покрај фактот дека садот служи како одлична алтернатива на кавијарот од тиква, нивниот вкус е сè уште различен. Апетитот може да се сервира со празничната маса. Во секој случај, ќе изгледа поволно во споредба со редовниот кавијар. Празни места може да се направат за зима, или можете да чувате закуска во фрижидер за дневна употреба.

Салата од тиквички излегува дека е многу зачинета и умерено зачинета. Цели парчиња тиквички кои лебдат во миризлив сос изгледаат многу апетитивно. Апетитот може да се сервира со варен ориз, пире од компири или тестенини. Тоа е, салатата оди добро со кое било гарнир..

Ваквата подготовка за зима го зазема првото место меѓу садовите направени од тиквички. Го зголемува апетитот. Затоа, кој сè уште не го пробал, не заборавајте да го готвите и третирате целото семејство со необичен вкус и арома на садот..