Инстантни зачинети домати

Зачинета закуска никогаш нема да биде излишна. Со компири, риба, месо ... И ако гостите одеднаш се појават или доаѓа некој празник, тогаш не можете да сторите без него. Зачинетите инстант домати, рецептот за кој се нуди на ваше внимание, не само што се невистински вкусни, покрај тоа, тие исто така имаат многу предности, од кои главните се едноставноста и брзината на подготовка, како и состојките кои се секогаш при рака. Тоа е исто толку едноставно и брзо да се направи и лесно солени краставици со лук, ова е исто така многу вкусна закуска со зеленчук.



Врз основа на тегла од три литри, ќе ви требаат:
- 2 кг зрели домати (подобро е да се изберат расипливи и еластични плодови, кои по марината, добро ќе ја задржат својата форма)-
- 1 кг пиперка (можете да земете која било сорта, во зависност од изборот)-
- 2 глави лук-
- зеленило-
- вистински. масло (100 мл нерафинирано)-
- оцет (100 ml 9%)-
- шеќер (100 гр, но помалку е можно)-
- две лажици сол.



За прв пат, гответе ги доматите точно според рецептот за да добиете чувство за вкус, а потоа можете да ја промените количината на состојки по ваша дискреција и во согласност со вашите сопствени преференци. На пример, можете да додадете малку горчлив капсикум во бибер.



Измијте го зеленчукот, излупете ја пиперката и лукот
Исечете ја пиперката и лукот





Можете да го мелете во мелница за месо и потоа вкусот на полнењето ќе биде помек, а ако користите ренде, добивате мешавина од пожелен вкус, каде можете да го почувствувате вкусот на сите компоненти.
Ситно исецкајте зеленчук



Овој рецепт користел магдонос и копар, но можете да додадете цилантро, босилек или целер, доколку ова се најпосакуваните билки..
Додадете сол и шеќер



Исечете ги доматите на половина



Препорачливо е да изберете овошје со иста големина, така што тие лежат како дебели во тегла.
Мешавината темелно измешајте, додадете масло и оцет, оставете ја малку да се запали



Во подготвениот сад, почнуваме да ги поставуваме половините на доматите во слоеви



Ставаме зачинета смеса на врвот






Ја продолжуваме постапката додека теглата не се наполни до работ



Ние ја запечатиме теглата цврсто



И свртете го наопаку



Во принцип, можете да јадете домати по 15 минути, но зачинета закуска се чува повеќе од три месеци во фрижидер. Затоа, не заборавајте да резервирате третман за понатамошна употреба.



Зачинетите домати се лесни за подготовка, и имаат таков вкус и арома што никој нема да остане рамнодушен.