Рецепти со чекор по чекор фотографии како да се изберат инстант тиквички за зимата дома

Опис

Инстант маринирани тиквички - вкусна лесна закуска која може да се подготви и со последователно зачувување за зимата, и без воопшто да се пее во секојдневните работни денови. Една вечер е распределена за нивното производство, по што таквиот вкусен зеленчук може да се испрати на масата како оригинален третман и едноставно во форма на салата од зеленчук.. 

Најважно е фактот дека само млади тиквички треба да се маринираат на овој начин.. Во оваа фаза на зрелост, суровиот зеленчук има и сочна пулпа и нежна крцкава кожа.. Ова е многу важно, бидејќи степенот на нежност на кисела закуска зависи од структурата на свежи тиквички. Покрај тоа, младите овошја од сквош практично не содржат семиња, па дури и ако има семиња, тие се многу мали и целосно незабележливи.

Ние маринираме тиквички во овој фото рецепт со чекор-по-чекор инструкции во тенки кругови. Значи, зеленчукот е целосно заситен со сите зачини што се користат за правење маринада.. Можете исто така да маринирате тиквички дома во коцки, но за ова тие мора да бидат ситно сецкани. Инаку, еден ден за маринирање на тиквички нема да биде доволно.

Покрај тоа, кисела тиквички може да се готви на корејски. За да го направите ова, тие само треба да бидат надополнети со соодветни зачини и лута пиперка. Сепак, зеленчукот подготвен на овој начин сепак ќе биде мезе за сите, затоа што поради горчливата пиперка тие ќе станат доста зачинети.. За промена, тиквичките се маринираат и со мед, како резултат на што тие исто така испаѓаат како одлично независно јадење. 

Па, да се фатиме за готвење!

Состојки

• Млади тиквички, по вкус
• Табела сол по вкус
• Гранулиран шеќер по вкус
• Магдонос по вкус
• Мелен црн пипер по вкус
• Оцет 1/2 чаша.
• Растително масло 100 мл
• Лук 2-3 каранфилче

Чекори

1. Купени тиквички од дома или продавница треба темелно да се исплакнат во ладна вода, да се исушат со хартиена крпа и да се исецкаат на тенки парчиња. Следно, треба да ги поставите во длабок сад, посипете со сол и добро измешајте.

   

2. Потоа треба да направите маринада. За да го направите ова, земете мал сад, во него комбинирајте оцет со гранулиран шеќер, додајте ги сите зачини и растително масло на нив.. Промешајте ја маринадата, солта и не заборавајте да вкусите. Ако сите зачини се доволни, тогаш преминете на следниот чекор..

   
   
   
   

   

3. Истурете го подготвениот облекување над зеленчукот и нежно тресете ги. Тиквички треба буквално да лебдат во маринадата.

   

4. Сега земете неколку чешниња лук, излупете ги и исцедете низ преса во празно тиквички. Добро измешајте го зеленчукот.

   

5. Ставете сад со маринирани тиквички во фрижидер преку ноќ. Ако подготвувате закуска за зима, тогаш спакувајте ја во лименки и превртете ја. Во секој случај, следниот ден, зачинетата кисела тиквичка ќе биде подготвена за јадење.. За да им служите на масата, треба да ги ставите во убава чинија и да ги декорирате со свежи билки. Сите ќе бидат воодушевени со толку вкусен зеленчук.!

   

   Пријатен оброк!