Тиквички во масло од лимон за зимата. Чекор по чекор рецепт со фотографија

Тиквички во сезона може да се навиваат во зима на сите начини и во различни форми. Денес ви предлагам да готвите тиквички во масло од лимон. 

Во зима, таков рецепт не само што ќе ја украси вашата вечера, туку и ќе додаде долгоочекуваната сорта на неа. Во зима, не е често можно да се изненадат членовите на домаќинството, па затоа зимските подготовки играат важна улога во ова прашање.. 

Да, некои свежи зеленчуци се продаваат во зима, но изборот е толку мал што спремно ќе изгледате во оставата, чајната кујна, каде ве чека конзервиран зеленчук. Секогаш е убаво да се најде меѓу нив оригинални за вкус. тиквички за зима, што сум сигурен дека многу ќе сакаат. 

Рецептот е прилично едноставен, така што секој ќе може да го преведе во реалност. Главната работа е да се складираат на сите состојки, да се ослободи време и да се започне со конзервирање. Во зима, вашето семејство ќе ги цени вашите напори!

Задолжителни производи:

• тиквички - 500 грама;

• половина лимон;

• чили пиперка - 2-3 работи;

• сол - 20 грама;

• сончогледово масло - 30 грама;

• јаболков оцет - 50 грама;

• копра - неколку гранки;

• вода од маринада - 500 грама.

Тиквички во масло од лимон за зима: рецепт

Јас ги исеков тиквичките на половина прстени. Користев млади свежи тиквички. Затоа, јас дури и не ја отсеков кора од нив.

Јас додавам половина од чили пипер на тиквички. Чили пипер е потребно овде и во иднина. 

Ако не ви се допаѓа многу зачинета, тогаш намалете ја количината на пиперка за половина..

Подготовка на маринадата. Истурете сол во врела вода и промешајте да се раствори целосно.

Потоа истурам во јаболков оцет. Помалку е сурова од редовната табела, и има вкус многу пријатно. Тиквички ќе бидат повкусни и помалку кисело.

Јас ставам тиквички со лута пиперка во маринадата. Оставете да маринирате најмалку 2 часа.

На дното на стерилизирана стаклена тегла ставам чисти sprigs на копар. Зеленилото е неопходно тука, затоа не го игнорирајте. Работното парче ќе биде многу миризливо и вкусно.

Потоа ја пренесувам киселата тиквички во тегла. Се обидувам да го спакувам зеленчукот погусто. Засега ја оставам настрана маринадата.

Јас ги пржем парчињата лимон во сончогледово масло и го ставам преостанатиот чили во тава да го направи маслото топло и богато. Јас пржете ги лимоните вкупно во масло околу 7-10 минути, веќе не, бидејќи тогаш ќе бидат горчливи и изгорени.

Додавам врело масло од лимон во тегла тиквички. Повторно ја варам маринадата и истурам топла тиквички во тегла.

Ги навивам лименките на вообичаен начин и ги ставам да се изладат под ќебе. Откако ќе се оладам, го ставам на кое било темно и ладно место. Тие не се помалку вкусни Корејски тиквички за зимата, кои исто така можете да ги готвите според нашиот рецепт.

Добар апетит!