Петминутен џем од јагода. Рецепт со чекор по чекор фотографии

Здраво драги пријатели! Денес ќе готвиме со вас џем од јагоди 5 минути

. Овој џем е добар затоа што не бара многу време од вас.. 

За готвење џем од јагоди ќе ни требаат:

• Јагоди (без опашки)
• Шеќер
• Исчистете суви лименки
• Тегла капаци
• Морнар
• Слив
• Дрвена шпатула

Jamем од јагоди пет минути - рецепт

Земаме шеќер заснован на 1 кг бобинки - 700 грама шеќер.

На оваа фотографија - 2 кг бобинки + 1,4 кг шеќер. Посипете јагоди со шеќер и нежно измешајте со дрвена шпатула.

Издвоивме неколку часа, така што бериот не го става сокот. Кога бобинката го започна сокот, го ставаме на најмалиот оган и го внесуваме до вриење.

Не заборавајте периодично, многу нежно, да мешајте малку со дрвена шпатула. Кога џемот ќе почне да врие активно, извадете ја пената од неа.

По отстранувањето на пената, обележуваме 5 минути. Џемот е подготвен! Истурете топол џем со скалило во чисти суви тегли.

Банки со џем од јагоди покријте со метални капаци за зачувување.

Затегнете ги капаците цврсто користејќи машина за пломбирање. Нашиот пет-минутен џем од јагоди е подготвен. За да се оладат, лименките мора да бидат свртени наопаку, односно да ги ставите капаците. Кога лименките се изладени, ги ставаме во складирање. Пријатен оброк! Можете исто така да готвите и џем од јагоди. 

Jamем од јагоди пет минути. Фотографија