Здрав џем од вибурнум пет минути

Ibем на вибурнум пет минути ќе биде одлична алтернатива на вообичаениот џем од малина или јагода. Се подготвува брзо и лесно.!

Како да се готви петминутен џем од вибурнум.

Состојки:

- вода - 320 мл

-шеќер - 1,2 килограм

Подготовка:

1. Измијте ја Калина, откинете ја четката.

2. За да може бобинките да го задржат својот атрактивен изглед и да го наполнат шеќерен сируп, испасирајте ги во врела вода пет минути.

3. Истурете ги преработените бобинки со филтриран шеќерен сируп, доведен на температура од 80 степени, стојте 10 часа, варете додека не се готви, редовно обезмастете.

4. Истурете врел џем во топли суви тегли, запечатете херметички, превртете се, оставајќи да се излади.

Jamем на вибурнум е одличен лек за витамини за време на настинки, како и во рана пролет, кога имунолошкиот систем е прилично ослабен. За да добиете вкусен џем од вибурнум, мора да се земат предвид неколку важни точки:

- користете не само свежо одбрани, туку и замрзнати бобинки;

- џем од вибурнум може да се готви дури и во зима со берење бобинки од грмушка. Зимското "стврднување" им дава на бобинките посебна сладост.

Вкусен третман ќе ви помогне и viburnum smedom за зимата.

Друг едноставен начин да направите пет-минутен џем од вибурнум е како што следува. Исплакнете ги бобинките на вибурнум со ладна вода, исецкајте во блендер, измешајте со шеќер во еднакви пропорции, ставете во тегли. Чувајте го џем од розово месо во фрижидер; гответе во мали количини за брза употреба..

Друга опција за „здрави добрите“ - вибурнум сок за зима.

Viburnum и џем од јаболка.

Состојки:

- јаболка - 5 кг

- вибурнум - 1,5 кг

- шеќер - 5 кг

Подготовка:

1. Исцедете го сокот од вибурнумот со помош на соковник, истурете го во посебен сад.

2. Исечете ја средината од јаболка, исечете ги на парчиња, покријте ја со шеќер, малку зовријте, изладете, истурете во сок од вибурнум, повторно врие, ставете во тегли, покријте ги со пластични капаци.

Петминутен џем од вибурнум.

Состојки:

- гранулиран шеќер

- вода

- бобинки на вибурнум

Подготовка:

1. Измијте ги бобинките, исфрлете во штитник за да отстраните вишок течност.

2. Гответе сируп од вода и шеќер.

3. Потопете ги бобинките во сирупот, оставете да зоврие пет минути.

4. За да го зачувате интегритетот на бобинки, протресете го садот.

5. Варете ги бобинките 5 минути уште 2 пати.

6. Истурете го џемот додека е сè уште жешко во тегли, покријте го со капаци од капа.

И младите гурмани ќе ценат желе од вибурнум.