Чекор-по-чекор фото рецепт за тоа како правилно да се готви пет-минутен џем од јагода со цели бобинки за зимата дома

Опис
Jamем од јагоди „Пјатиминутка“ го има ова име воопшто затоа што процесот на нејзино подготвување трае точно пет минути. Факт е дека при подготовка на таква деликатес, поминува низ три фази на готвење, од кои секоја трае точно количество на време наведено во името на рецептот. Остатокот од времето се троши на ладење на џемот..
Најдобро е, ако верувате во коментарите на хостесите, да готвите таков џем во бавен шпорет. Овој кујнски gadget ви овозможува да подготвите третирање, така што конзистентноста е точна и јагодата не се претвора во сурова.. Како и да е, не се вознемирувајте ако немате мултикокер, бидејќи џем од јагоди со цели бобинки може правилно да се готви во обичен сад на шпоретот.
Императив е да се изберат бобинки за правење џем со умот, затоа што ако земете премногу меки и големи јагоди, тогаш џемот, иако ќе испадне вкусен, нема да погледне на целиот начин како што очекувате. Изберете мали зрели бобинки со еластична пулпа, а исто така бидете сигурни дека тие не се оштетени, затоа што ќе ги покриеме цели во џем.
За да направите незгодно вкусна џем од јагоди од домашна пијатинутка, потребни ви се многу малку состојки, имено јагоди и шеќер. Можете исто така да додадете малку сок од лимон ако сакате да додадете солени киселост на третирањето. Исто така, ќе треба да издвоите неколку часови за готвење, а исто така да го прочитате нашиот едноставен чекор-по-чекор рецепт со совети за фотографии, во кои можете да најдете препораки и тајни за правење вкусен џем од јагоди од Пијатинутка за зима.
Состојки
-
Јагода 1 кг
-
Гранулиран шеќер 500 гр
Чекори
Како прво, ќе треба да ги подготвите сите потребни состојки што ќе се користат при правење џем од јагоди. Поминете низ јагоди и проверете ги за сите видови на дефекти.
Бидете сигурни дека исплакнете ги бобинките и потоа одделете ги стебленцата фрлајќи ги во конзерва за ѓубре. Во исто време, пренесете ги јагодите во голем длабок слив и покријте ги со шеќер.. Препорачливо е да го направите ова во слоеви, така што сите бобинки се заситени со засладувачот..
Еден слив со јагоди мора да се остави да кисна пет до шест часа на собна температура, така што бобинките го пуштаат сокот, а потоа можете да го поставите садот на шпоретот. Вклучете средна топлина и доведете џем до вриење.
Откако џемот ќе зоврие, оставете да зоврие пет минути, мешајќи го садот, а потоа извадете го од оган и оставете да се излади. Честопати, процесот на ладење трае околу пет часа, по што садот со јагоди треба да се испрати назад во шпоретот и да се доведе до вриење со вриење пет минути.
Ако се појави пена за време на готвењето, таа мора да се отстрани. Ако не, тогаш вашиот џем во завршена форма ќе биде прилично облачен, а не транспарентен.. Покрај тоа, пената може да се користи за да се направи вкусен десерт.. Варете го џемот последен пат и извадете го целосно од шпоретот.
Откако џемот „Пијатинутка“ последен пат зоврие, значително ќе се разликува по боја од оригиналната смеса. Јагодите ќе се претворат во канелени или кафеави.
Стерилизирајте ги теглите во кои можете да ставите готов џем од јагоди „Pyatiminutka“, веднаш превртувајте ги садовите со капаци. Препорачливо е третманот за зимата да го чувате во подрум или фрижидер..
Пријатен оброк!