Незготвена пире од кајсија

Вчера мојот сопруг пристигна од неговата свекрва и донесе тегла пире од кајсија. На сите им се допадна толку многу што во вечерните часови во истиот ден се јавив кај свекрвата и внимателно го дознав рецептот од неа. Како што се испостави, имаше еден трик, најверојатно тоа стана тајната на таков вкусен пире од компири на излезот. Работата е дека не се готви, но беше, како што велат, свежо. Откако дознав за ова, прашав како стојат овие банки цела зима, на што добив одговор дека е во ред, не е отечена ниту една банка во подрумот на мојата свекрва. Единствено е што таа секогаш стерилизира лименки за сигурност. Затоа, дури и навечер ги измив лименките и добро ги стерилизирав..

Денес започнав со готвење, што, како што се покажа подоцна, е толку брзо и едноставно што едноставно нема зборови. Мислам дека овој вид конзервација особено ќе го забележат оние луѓе кои не сакаат да губат време на тоа, и оние кои сакаат сè природно, со најголема содржина на витамин (џем од јагоди, на пр.).

Бидете сигурни да ги напишете своите коментари под рецепт за пире од кајсија за зимата без готвење, да ги споделите вашите иновации и експерименти, бидејќи обично секогаш мислам на нешто според мојот вкус во главниот рецепт.

Состојки:
- кајсии,
- шеќер.
Во пропорции, земете килограм кајсија и килограм шеќер, односно 1: 1.



Измијте го овошјето и извадете го семето.





Во голема чинија ставете кајсии. Можете да земете кој било погоден сад наместо сад. Ова, на пример, може да биде и тенџере.



Зајдете со мешалка за рака за да направите хомогена маса кајсии.






Додадете ја потребната количина шеќер во оваа маса..



Промешајте, а потоа едноставно истурете го пирето во минијатурни тегли или големи тегли. Најпогодно е да се изложи слатко третирање со користење на најобична лажица. Иако, ако има многу пире од компири, можете да земете легла или голема лажица, која често се користи при мешање на џемот кога врие.






Затворете ја секоја тегла цврсто со капаци.
Однесете го пирето во плакарот следниот ден.

И, можете да готвите вкусно од кајсии џем.