Кисела печурка `брза`
Како и да е, петнаесет минути подоцна, на мојата маса се појавија вкусни, крцкави кисели печурки од моментално готвење. Откако пржев повеќе компири со нив, мојот појадок се покажа како одличен.
Состојки:
- половина килограм шампињони,
- 50 милилитри вода,
- 2-3 парчиња пиперки,
- 1 ловоров лист,
- 1 лажица сол,
- 1 лажица шеќер,
- 100 милилитри оцет,
- 100 милилитри растително масло

Исечете ги краевите на нозете на печурката со остар мал нож.
Измијте ги печурките.
Ставете ловоров лист и пиперки во тава.

Потоа измијте ги измиените печурки.

Додадете растително масло.

Потоа суштината на сол, шеќер и оцет.


Ставете ја масата на оган и ставете ги печурките во тава под капакот 15 минути.
Откако ќе заврши ова време, шампионите од краставички од бистрија ќе бидат подготвени.
Па, и, како и во мојот случај, можете да пржете или да зовриете компири на нив. Willе се испостави дека е еден вид зеленчук појадок или ручек. Не сакајте компири, ниту е важно. Помислете на некоја моментална каша.
Веднаш киселите шампињони ќе бидат животен век за вас кога гостите неочекувано се појавуваат на вашиот праг. Исто така ве советуваме да откриете како солење црвена риба брзо и лесно, таквата закуска дефинитивно нема да биде излишна.
