Вкусна салата од тиква за зимата - рецепт за зачинета подготовка од тиква.

Салата со сквош е лесна чинија од зеленчук што вкусуваат како мезе од сквош. Но, тиква имаат поблаг вкус, подобро апсорбираат ароми на сродни производи и зачини. Затоа, таквата оригинална и вкусна салата не може да се крие долго во оставата, чајната кујна..

Состојки: магдонос, сквош, горчлив пипер, сончогледово масло, шеќер, сол, копар, оцет, мелен црн пипер, лук

Како да подготвите салата од тиква за зимата.

За 4 кг тиква ви требаат:

свежи билки - еден куп;

лук - 2 глави;

трпеза сол - 100 g;

гранулиран шеќер - 100 g;

сончогледово масло - 100 мл;

оцет 9% - 100 ml.

Рецептот за правење таква салата за зима е многу едноставен - треба да земете млад тиква и да ги исечете на тенки чинии или парчиња.

Лук, исто така, ситно исецка.

Потоа, додадете исецкани зеленчуци, сол од маса, шеќер, сончогледово масло и оцет. Можете да додадете зачинета кора од лимон во салатата со додавање врела пиперка или парче лута пиперка.

После тоа, работното парче се меша, се дистрибуира во тегли со половина литар и се стерилизира најмалку 20 минути.

Последната фаза е да се тркалаат и да се превртуваат банките. По еден ден, тргнете се во чајната кујна или подрумот.

Таквата вкусна салата од тиква ќе ја цени не само loversубителите на солена.