Лесно солени лук со пиперки - рецепт за вкусна подготовка на лук за зимата.

Предлагам рецепт - лесно солен лук со пиперки - одлична подготовка за loversубителите на зачинетиот вкус на ова растение. Дури и на децата не им пречи да јадат заб или два. Најдов за себе апсолутно едноставен и вкусен домашен рецепт за собирање лук за зимата. Јас го споделувам со останатите хостеси.

Состојки: лисја од цреша, лисја од рен, лисја од црна рибизла, сол, копар, лук

Како лесно сол лук за зимата.

Главите на лук треба да се поделат на забите и да се излупат од секоја чешне.

Потоа ќе ја подготвиме саламурата, за што ни треба топла вода - 1 литар и трпеза сол - 80 гр.

Понатаму, во стаклен сад за солење, треба да ставите зачини: копар, лисја од рен, црна рибизла и цреши од лисја.

После тоа, можете да го пренесете излупениот лук во тегли, а потоа истурете го со саламура, така што лукот е целосно покриен.

Банките со нашето работно парче мора да бидат затворени со газа превиткана на половина, врзана со канап и оставете го лукот за солење на собна температура (од 15 до 22 степени).

Нашиот лесно солен лук ќе биде готов за четири дена.

Оваа домашна задача ја чуваме на ладно место. Апетитот конзервиран лук може да се додаде во разни салати или да се послужи како независна зачинета закуска.