Ладно мариноване домати

Солени домати, исто така домашна конзервирана домати, некои од најомилените подготовки на зеленчук кај домаќинките, кои во зима се редовни гости на секоја празнична маса.

Затоа, предлагаме да се обидете сол ладни домати, што сигурно ќе ги израдува сите најблиски и ќе стане една од омилените ладни закуски.

Врз основа на конзерва од 3 литри, потребни се следниве производи:

груба сол - 3 лажици. лажици

гранулиран шеќер - 1 лажица масло. лажица со слајд

оцет 9% - 1 лажица масло. лажицата

лук - 2 чешниња

лисја од црна рибизла, рен

копар

Метод на готвење:

З.ладен домат солен, започнува со внимателен избор на собрани плодови, доматите со иста форма и зрелост треба да бидат избрани, добро да се мијат и сушат.

Следно, во подготвени чисти тегли треба да ставите пред-пунктирани домати, да ги префрлите со црна рибизла и лисја од рен, да додадете неколку копра гранчиња, лук, сол, шеќер и истурете ладна чиста вода. Потоа додадете 1 лажица оцет и затворете ја теглата со пластичен капак. По 3-5 дена, солените домати ќе бидат подготвени.

Зачувајте такво работно парче како солени краставици, следи во ладна подрум или фрижидер.