Pepperвонче пипер борс облекување без домат

Било кој бурс се разликува од обичната супа во богатата портокалово-црвена боја благодарение на доматната паста, која се додава при зацрвстувањето на зеленчукот.

Ако не ви се допаѓа вкусот на доматот, или не можете да го јадете од здравствени причини, тогаш можете да направите без него со замена на доматната паста со облекување на pepperвонче.

Користејќи ја минималната количина на состојки, завршувате со густ сос со вкус на црн пипер со арома на лесен ловор..

Овој облекување добро се чува во фрижидер, но за ова мора да има доволно сол во него, а теглата мора да биде цврсто затворена со капа на завртка..

Облеката може да се чува во просторијата, но во овој случај, лименките мора да бидат херметички запечатени.

Наместо multicooker, можете да користите казан, но тогаш треба да бидете сигурни дека масата не изгори.

Состојки:

• црвена пиперка - 1 кг;
• сончогледово масло - 50 g;
• ловоров лист - 3 парчиња ;;
• црни пиперки - 20 парчиња ;;
• сол - 1-2 лажици.

Како да се направи облекување на bellвонче, без домати

Изберете зрели, пулпа, длабоки црвени пиперки. Треба да биде слатка, ароматична, без лут вкус. Измијте го овошјето, исечете го на половина, извадете ги семето.

Свиткајте ја пиперката преку мелница за месо.

Истурете ја добиената маса пиперка во садот за мултимерки.

Изберете ја функцијата Супа или чорба на дисплејот, спуштете го капакот, гответе 20 минути.

Додадете ловоров лисја, бибер, масло и сол. Гответе ја масата уште 20 минути.

За ова време, подгответе ги теглите и капаците. Измијте ги со сода бикарбона, ставете на решетката со жица, загревајте во рерната на 160 ° за 20 минути. Пренесете на чиста крпа.

Наполнете ги лименките со варено облекување.

Веднаш затворете ги капаците. Превртете пешкир, изладен како што е.

Ставете го во фрижидер.

Совет: прелијте го облекувањето во мали тегли. Во отворена форма, рокот на траење на облекувањето е 1-2 недели, тогаш може да стане мувлосан.

Покрај тоа што се додава во боршот, ова облекување оди добро и со манта зраци и тестенини..

Облеката може да се користи веднаш по подготовката.