Да се ​​облече бурсхт за зима е многу вкусен и едноставен рецепт за облекување на борш (со фотографија).

Готвењето на бурбетското облекување дома не е незгодно и брзо. Таквата вкусна подготовка е вистински магацин на витамини. Таа ќе му го даде на вашиот бурс уникатен вкус што не секоја домаќинка може да го „фати“. Откако поминавте малку време на подготовка еднаш или двапати, брзо ќе се справите со подготовката на светлиот, вкусен, богат прв курс во текот на зимата.

Состојки: bellвонче пипер, кромид, морков, сончогледово масло, домат, шеќер, репка, сол, оцет, лук

Како да подготвите облекување на боршот за зимата.

Земете 1 кг слатки пиперки, домати, моркови, кромид, цвекло. Не заборавајте неколку чешниња лук.

Добро измијте го зеленчукот, извадете ги семето од пиперките и излупете ја цвекло, кромид, моркови и лук.

Цвекло и моркови може да се рендаат на груб ренде, или, заедно со друг зеленчук, да се исечат на ленти.

Потоа, ставете ја целата добиена мешавина од зеленчук во тенџере, на дното на која, претходно истурете 1 чаша масло и 0,5 чаши вода. Додадете 2-3 лажици сол, 5-6 лажици шеќер, половина чаша 9% маса оцет на зеленчукот. Помешајте повремено и вриејте 30-40 минути. Тоа е целата подготовка.

Ставете го готовиот обложување со топла репка веднаш во суви, стерилни тегли. Willе ви требаат 12-13 половина литри. Превртете ги и покријте ги додека не се изладат целосно. Теглите со облекување се совршено складирани на собна температура цела зима.

Како што можете да видите, сè може да се направи брзо, рецептот за облекување на домати од борш е многу едноставен.

Сега, за да подготвите мирисен, вкусен прв курс, само треба да ја отворите теглата, да го ставите облекувањето во супа од месо со компири и зелка. И за 15 минути е подготвен одличен, вкусен бурс.