Доматен облекување со шеќер за зима

Се тркалам домат со шеќер за зима секоја година. Пробав неколку различни рецепти за домати, но според овој рецепт е дека доматното облекување за бурс за зима излегува дека е највкусно. И, со таков домат црвениот бурс излегува дека е неверојатен. И сите други јадења се исто така вкусни, без разлика дали тоа се ќофтиња во сос од домати или рид.
Исто така, важна точка е дека доматот варен дома се разликува од купениот на многу начини. Прво, излегува дека е многу повкусно, и второ, компонентите се природни, нема супстанции кои обезбедуваат долгорочно складирање на сок од домати, па затоа не треба да се грижите за квалитетот. Па, и трето, цената во продавниците е веќе вон размер сок од домати, а домашната може да се подготви со минимална цена.

Значи, потребните состојки за правење облекување домати:

- 1 килограм зрели домати (идеално домашна),
- 2 лажици сол,
- 2 лажици шеќер,
- bellвонче пиперка по вкус.



Измијте ги доматите со ладна вода, ставете ги на табла за сечење, исечете ги на парчиња.





Свиткајте ги доматите во мелница за месо. Можете да користите специјален соковник.



Додадете шеќер и сол во искривениот сок.






Потоа, бугарската пиперка, која ја пред-миеме, извадете ги семето и исечете ги на парчиња.



Варете го доматот на шпоретот 1 час.
Потоа, внимателно со користење на лаула, истурете го облекувањето на доматот со шеќер во тегли за зима. Ова мора да се направи многу внимателно за да не пукне банката. Се препорачува да се прелива во доматот малку по малку и полека.



Превртете ги теглите со капаци. Најдобро е да се користи добар клуч за конзервирање за оваа намена. Меѓутоа, ако клучот е стар и лош, тогаш лименките можат да отекуваат и да експлодираат. Затоа, вилушка за да купите нормален клуч и ќе бидете среќни..
Облечувањето со домати со шеќер за зимата е подготвено.
Исто така, подгответе мирисна сос од домати со кромид за зима.