Зачинување со лута пиперка, лук и кромид - како да направите вкусно зачинето пиперско ситно пиперче.

Постои прекрасен рецепт за зачинето зачинување од пиперка, кромид и лук, за кој не е потребно многу време и напор за нејзино подготвување и, покрај неговата едноставност, може целосно да ги задоволи loversубителите на палење пикантни вкусови.

Состојки: bellвонче пипер, кромид, магдонос, шеќер, сол, оцет, мелен црн пипер, лук

Како да направите врело зачинување без да зоврие.

За готвење, ја земаме theвончната пиперка, ја миеме, ја чистиме од семе - според рецептот, како резултат, чистиот пипер треба да испадне да биде 2 кг.

Потоа, оваа пиперка, заедно со кромид (150 g), лук (100 g), додавајќи го коренот и магдоносот (мала количина по ваша дискреција), мора да се исецка во блендер. За ова можете да користите и мелница за месо..

Сол и засладете ја добиената конзистентност како што сакате.

Бидејќи зачинот треба да биде малку кисел, додајте малку оцет (по можност јаболков) или сок од домат таму.

Ако сакате да постигнете поголема подготвеност - додајте мелен црн пипер.

Измешајте сè добро.

Следно, добиената топла зачинка ја спакуваме во тегли, блиски со најлонски капаци.

Ако сакате да го задржите Леќата подолго, треба да ги стерилизирате теглите..

Ние испраќаме за складирање во фрижидер. Леќата за пиперки е подготвена! Ваквото сурово зачинување со пиперски зачини не е зачувано долго.