Домашна адџика од тиквички, домат и бибер за зима

Понудената адика направена од тиквички, домат и бибер има деликатна структура. Додека јадете, привлечноста доаѓа постепено, се зголемува. Таквиот кавијар од сквош се подготвува без огромна инвестиција на време и напор, ако имате електрична мелница за месо на вашата полица за кујна. &# 128578;

Состојки: bellвонче пипер, горчлив пипер, тиквички, кромид, морков, сончогледово масло, сол, доматно пире, мелен црн пипер, лук
Време за обележување: Лето, Есен

Ако немате таква единица, тогаш треба малку да трепете, но рецептот вреди. Домашна тиквичка adjika ќе биде одличен зачинет сос за пржени компири, месо или житарки во зима. Рецепт по чекор по чекор ќе помогне да се избегнат грешките во процесот на готвење.

Ни требаат производи за готвење засновани на 1 кг тиквички:

• тиквички 1 кг;
• горчлив пипер 1 пар.;
• моркови 2 парчиња ;;
• кромид 4 парчиња ;;
• камбана пипер 5-6 парчиња ;;
• лук 2 глави;
• паста од домати 4 лажици или сок од домати 300 мл;
• сончогледово масло 50 гр;
• сол и мелен црн пипер по ваша желба.

Како да направите адика од тиквички за зима

Ние ги земаме сите зеленчуци со средна големина. Почнувајќи да готват, треба да се мијат, излупени, исецкаат кромидот и сецканите моркови, пиперките, тиквичките во мелница за месо.

Топлина масло во длабок казан или тава, ставете го сецкан зеленчук таму. Уталожвам 20 минути, мешајќи неколку пати. Додадете сол, црн пипер, мелен лук. Разредете ја доматната паста со вода, истурете ја зеленчукот, промешајте и растопете уште 5-7 минути. Според тоа, ако имате сок од домати, веднаш веднаш истурете го во растителната маса.

Проширете го готовиот работен дел во стерилизирани тегли, затворете ги капаците, ставете да се изладат под ќебето.

Аџика од тиквички е малку поразлична од традиционалната, но по вкус може да се натпреварува со неа под еднакви услови.

Тоа ќе биде позитивно прифатено од сите зачинети loversубовници. Подгответе неколку тегли за тестирање за зимата и се гарантира дека сакате да подготвите повеќе за следната година.