Домашна домати и додатоци од лук за зима - брз рецепт за домати од домати дома.

Нашата вкусна домашна домашна адџика е одличен и брз домашен рецепт. Комбинира четири видови овошје и зеленчук со ароматични зачини. Како резултат, добиваме одличен Леќата за месо, риба или други јадења..

Состојки: bellвонче пипер, морков, горчлив пипер, сончогледово масло, домат, шеќер, сол, оцет, лук, јаболка

Збир на производи за производство на адика дома:

- домати 2,5 кг.

- моркови 1 кг.

- јаболка 1 кг.

- црвен чили пипер 100 гр

- слатка пиперка 1 кг.

- лук 200 гр.

- шеќер 1 чаша

- оцет 1 чаша

- сол 0,25 чаши

- стакло од сончогледово масло.

Како да направите домати adjika дома.

Сите зеленчуци мора темелно да се мијат и да се заземат во мелница за месо.

Потоа ставете ја добиената мешавина во тенџере, промешајте и варете ја на тивок оган 1 час. Го сметаме времето од моментот кога смесата ќе зоврие.

Смесата треба да се олади на собна температура. После тоа, додадете кршен лук, сол, шеќер, оцет и сончогледово масло на неа.

Аџика треба добро да се меша и да се става во чисти, стерилизирани, топли тегли или шишиња со млеко однапред подготвени. Затворете ги теглите со капаци. За шишиња, ако нема капачиња, може да се користат бебето-ситни пациенти.

Ние го ставаме празното за чување на ладно место, или подобро во фрижидер.

Домашната додаток од домати и лук го зголемува апетитот и содржи витамини. Затоа, ова жешко зачинување е особено добро во зимската сезона. Таа ќе додаде разновидност во вашето мени и ќе додаде зачин во бланширани јадења. Со зачинета adjika, секое јадење ќе стане уште примамливо. Со еден збор, таквата подготовка за зимата од домат е и вкусна и здрава.